Frische Säfte | Glutenfrei | Rezepte | Rohkost | Vegan | Vegetarisch

Vampire-Delight-Saft für Groß und Klein

27. Oktober 2016
Vapire'sDelightSaft

Der Vampire-Delight-Saft ist ein Genuss für große und kleine Vampire Ende Oktober steht wieder Halloween vor der Tür und ist somit der ideale Zeitpunkt den gesunden Vampire-Delight-Saft auszuprobieren. Der blutrote Saft der roten Beete ist nicht nur an Halloween für unser Blut sehr gesund. Rote Beete ist reich an Eisen, Calcium, Schwefel, Kalium, Betacaroniden und […]

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Rezepte | Smoothies | Suppen | Vegan | Vegetarisch

Grüner Smoothie für Erkältungen

18. Oktober 2016
Grüner-Smoothie für Erkältungen

Erkältungen sind ein Graus. Der Kopf dröhnt, man bekommt kaum Luft und der Hals kratzt. In den seltensten Fällen geht man deshalb heute noch zum Arzt, da dort ohnehin nur Antibiotika verschrieben werden. Die Apotheken bieten eine breite Angebotspalette an pflanzlichen oder homöopathischen Mitteln an. Ich habe ewig gebraucht, bis ich das richtige homöopathische Mittel […]

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Detox | Ernährung | Frische Säfte | Glutenfrei | Health | Rohkost | Vegan | Vegetarisch

Clean Detox-Punch (Saft)

24. August 2016
Clean Detox-Punch

Der Clean Detox-Punch ist etwas fruchtiger als die anderen Detox-Säfte. Dieser hat als exklusive Zutat die bewährte Heilpflanze Mariendistel, die als Kapsel erhältlich ist. Diese kann am Ende einer Detox-Kur, wie viele andere vorgestellte Detox-Superfoods oder etwas exotischere Zugaben sehr gut weiter zur Aufrechterhaltung des Schlackenabbaus weiter eingenommen werden. Warum der Clean Detox-Punch so gut […]

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Big Detox Saft

16. August 2016
Big_Detox Saft

  Dieser Big Detox Saft hat es wirklich in sich! Er kombiniert eine Vielzahl an gesundem Gemüse, Obst und Superfoods. Wer frisches Weizengras zu Hause auf der Fensterbank hat, kann dieses im Entsafter statt dem gekauften Saft verwenden. Ich vermute, das Weizengras-Pulver in vielen gesundheitsbewussten Haushalten bereits vorhanden ist. Deshalb kann man alternativ kann auch […]

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Health | Rohkost | Superfood Info | Vegan | Vegetarisch

Alltägliche, bezahlbare Superfoods die du öfter essen solltest

26. Juli 2016
Alltägliche bezahlbare Superfoods

Exotische Superfoods sind mittlerweile in fast jedem gut sortierten Lebensmittelgeschäft erhältlich, sind aber recht teuer. Wie es auch günstiger geht, zeige ich hier. Das könnte dich auch interessieren: Açaí-Fruchtpüree (bio) 400 g für € 6,99. Gojibeeren (bio) 100 g für € 5,99. Chiasamen (bio) 300 g € 9,99. Da kann man finanziell ganz schön ins […]

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Rezepte | Rohkost | Smoothies | Superfood-Rezepte | Vegan

Gwyneth Paltrow Morgen Smoothie

12. Juli 2016
Morgen Smoothie

  Der Gwyneth Paltrow Morgen Smoothie wurde von der US-Schauspielerin Gwyneth Paltrow persönlich kreiert. Gwyneth Paltrow steht wie kaum eine andere Schauspielerin für gesunde Ernährung und gesunden Lebensstil. Sie verfasste sogar mehrere Kochbücher, von denen einige auch ins Deutsche übersetzt wurden. Gwyneth Paltrow ist ein großer Fan von Smoothies und so stellte sie auf ihrer […]

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Glutenfrei | Hauptgerichte | Rezepte | Rohkost | Vegan | Vegetarisch

Spargel-Spaghetti – rohköstlich, glutenfrei, vegan

9. Juni 2016
Rohköstliche Spargel-Spaghetti

Ich habe schon aus vielen Gemüsesorten wie Zucchini oder Karotten glutenfreie Spaghetti gemacht. Jetzt ist Spargel-Saison, also her mit dem frischen Spargel und ran an die Spaghetti! Spargel kann man problemlos roh essen. Besonders eignen sich dazu dünne und kaum holzige Spargelstangen. Einige mögen den Geschmack von ungekochtem Spargel sogar lieber. Spargel wirkt harntreibend und […]

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Ernährung | Health | Vegan | Vegetarisch

Kala Namak – Salz das wie Ei schmeckt

10. Mai 2016
Kala Namak scharzes Salz

Kala Namak – ein Salz das wie Ei riecht und schmeckt Ich kenne das schwarze Salz namens “Kala Namak” schon seit meiner ersten Indienreise. Es steht in indischen Märkten neben normalen Salzen. In der indischen Küche findet es vielfache Verwendung, unter anderem in Curries und Chutneys. Viele Inder ernähren sich aus religiösen Gründen (lacto-)vegetarisch, wozu […]

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Ayurveda | Frische Säfte | Glutenfrei | Rohkost | Vegan | Vegetarisch

Sattvisch-ayurvedischer Energiesaft

30. Oktober 2015
sattvisch-ayurvedischer Energiesaft

Es gibt einfach Tage, da fühlt man sich matt und schwach. Nicht immer kann man sich dann auch die benötigte Ruhepause gönnen. Hier hilft der ayurvedische Energiesaft der sattvische Qualitäten hat. Sattvisch ist eine von drei ayurvedischen Guna-Qualitäten. Sattvisch umfasst zum Beispiel eine reine Lebensführung und Ernährung. Dieses beinhaltet einen von Aufrichtigkeit, Liebe und Mitgefühl […]

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Beauty | Frische Säfte | Glutenfrei | Rezepte | Rohkost | Vegan

Saft für schöne Haut

17. September 2015
Saft für schöne Haut

Dieser Saft hilft beim Aufbau weicher, elastischer Haut und wirkt auch bei Erkältungen wunder. Er liefert frischen Schwung am Morgen. Karotten enthalten Beta-Carotin,  einer Vorstufe von Vitamin A. Es besitzt antioxidative Eigenschaften indem es freie Radikale abfängt und schützt somit unter anderem die Körperzellen vor Oxidation und Schädigung. Zutaten 5 Karotten (Bio-Qualität muss nicht geschält […]

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Glutenfrei | Rezepte | Rohkost | Smoothies | Vegan | Vegetarisch

Grüner Göttinen-Smoothie

13. September 2015
grüner Göttinen Smoothie

Nicht nur für die Göttin in ihr, auch lecker für ihn! Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie für Einsteiger. Er besteht aus wenigen Zutaten, die das ganze Jahr über verfügbar sind und das Pflanzengrün kannst du einfach gegen anderes, saisonales Pflanzengrün austauschen. Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen […]

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Glutenfrei | Rezepte | Rohkost | Smoothies | Vegan | Vegetarisch

Petersilien-Passion – grüner Smoothie

12. September 2015
Petersilien-Passion. Grüner Smoothie für Einsteiger

Dieses ist ein einfacher und köstlicher grüner Smoothie für Einsteiger. Er besteht aus nur vier ganz einfach im Supermarkt erhältlichen Zutaten. Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt. Ergibt ca. 1 Liter. Rezept aus: Grüne Smoothies von Victoria Boutenko Zutaten 1 Bund Petersilie 1 Gurke, geschält 1 […]

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Glutenfrei | Rezepte | Rohkost | Smoothies | Vegan | Vegetarisch

Basic Balance – grüner Smoothie

Basic-Balance-grüner Smoothie

Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie für Einsteiger. Er besteht aus nur drei Zutaten und das Pflanzengrün kannst du einfach gegen anderes, saisonales Pflanzengrün austauschen. Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt. Ergibt ca. 1 Liter. Rezept aus: Grüne Smoothies von Victoria Boutenko Zutaten 1 […]

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Vegane Sour Cream

11. September 2015
vegane Sour Cream

Die vegane Sour Cream ist sehr lecker und lässt sich vielseitig verwenden. Wenn Rohkost-Cashews verwendet werden, ist sie auch für Rohköstler geeignet. Zutaten ½ Tasse Cashewnüsse, evtl. zuvor einige Zeit eingeweicht 1 EL Zitronensaft 3 EL Wasser 1 Prise Salz Hefeflocken und/oder weitere Gewürze nach Belieben Schnittlauch zum Garnieren Und so wird’s gemacht Die Cashewnüsse […]

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