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Kühlendes Rosinenwasser für den Sommer | Ayurveda Rezept
Kühlendes Rosinenwasser für den Sommer | Ayurveda Rezept Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Kapha ↑ Dieses kühlende Rosinenwasser ist ideal für den heißen Sommer, da es eine hitze-reduzierende Wirkung auf den Körper hat. Es wird daher…
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Spirulina – proteinreiches Superfood der Spitzenklasse
Spirulina – proteinreiches Superfood Neben sauberer Luft und Wasser benötigt unser Körper mindestens sieben essentielle Nahrungsbausteine um zu überleben: Protein, Aminosäuren, Vitamine, Mineralien, Enzyme, Chlorophyll*, Kohlenhydrate und Lipide (Fette). All diese Bausteine zusammen findet man…
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Faktencheck Vitamin B12 – wer braucht es wirklich und wieviel?
Vitamin B12 – Nutzen, Tagesbedarf, Mangel & mehr Vitamin B12 (Cobalamin) ist ein lebenswichtiges, essenzielles Vitamin, dass der Mensch durch die Ernährung zu sich nehmen muss um den Tagesbedarf zu decken. Besonders Schwangere, Vegetarier und Veganer müssen…
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Nutzen von Ingwer-Kurkuma Shots – was ist dran an dem Hype?
Der Hype um Ingwer-Kurkuma Shots Ingwer-Kurkuma Shots sind die Steigerung der trendigen Ingwer-Shots und werden durch die Zugabe von Kurkuma von noch eine Nummer gesünder. Sie kombinieren Power-Zutaten wie frischen Ingwer*, frischen Kurkuma*, Orangen, Zitronen und…
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FAQ: Obst zum Entsaften vorbereiten – Schälen oder nicht? Bonus: Einkauf & Lagerung
FAQ: Obst zum Entsaften vorbereiten – Schälen oder nicht? Bonus: Einkauf & Lagerung Bei der Frage, wie man Obst und Gemüse für den Entsafter vorbereitet geht es um die Fragen, was man waschen, schälen, entkernen…
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Alkoholfreier und gesunder grüner Margarita-Saft | Rezept
Margarita-Saft mal gesund Was trinken gesundheitsbewusste Slow Juicer zu besonderen bzw. feierlichen Anlässen? Richtig – saftige Margaritas natürlich! Diese Margaritas enthalten reichlich Antioxidantien, Vitamin C, B-Vitamine, Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor, unterstützen das Immunsystem und…
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Getestet: Überzeugt die Jackfrucht (Jackfruit) als veganer Fleischersatz?
Überzeugt die Jackfrucht (Jackfruit) als veganer Fleischersatz? Die tropische Jackfrucht* hält als veganer Fleischersatz Einzug in deutsche Supermärkte. Die unreifen Früchte haben kaum einen Eigengeschmack und die Konsistenz soll an Fleisch erinnern. Wenn man also…
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Kalt gebrühter Hibiskustee – Studien beweisen seine Heilwirkung | Rezept
Kalt gebrühter Hibiskustee & seine Heilwirkung | Rezept Der rote Hibiskustee* (auch bekannt als Malventee) ist für sein fruchtiges Aroma und seine rote Farbe bekannt. Von der Hibiscus Sabdariffa Linn werden als Heilpflanze und Tee…