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Hintergrund & Wissenswertes zu Superfoods
Superfood sind Lebensmittel, die über einen besonders hohen und konzentrierten Anteil an wertvollen Inhaltsstoffen wie Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien, etc. verfügen. So ziemlich jedes Superfood sollte vorzugsweise in Rohkostqualität erworben werden, damit die wertvollen Inhaltsstoffe auch…
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FAQ: Obst zum Entsaften vorbereiten – Schälen oder nicht? Bonus: Einkauf & Lagerung
Bei der Frage, wie man Obst und Gemüse für den Entsafter vorbereitet, findest du die Antworten, was man waschen, schälen oder entkernen muss. Gerade wer sich einen neuen Slow Juicer oder anderen Entsafter gekauft hat,…
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Ultragesunder rote Beete-Saft mit Gurke | Rezept
Der rote Beete-Saft mit Gurke ist ein blutroter Genuss mit unzähligen Nutzen für die Gesundheit. Dieses Rezept kombiniert die rote Beete mit erfrischender Gurke und einem Spritzer Zitrone. Die Gurke liefert zwar den meisten Saft,…
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Gesunde, kaltgepresste Säfte: 7 Vorteile und Nutzen von Slow Juicern
Weitere Beiträge mit wertvollen Informationen zum Entsaften: Was ist Slow Juicing? Beim Slow Juicing werden Obst, Gemüse, Gräser, Kräuter und/oder Nüsse langsam und nährstoffschonend mittels einer (oder zwei) schweren Schnecke langsam und ohne Hitzeeinwirkung ausgepresst…
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Regionale Superfood Alternativen für jeden Tag
Wer hat sich nicht schon mal gefragt, ob es nicht auch regionale Superfoods gibt und ob es wirklich notwendig ist, Superfoods aus weit entfernten Ländern zu essen. In Zeiten wo wir mehr den persönlichen CO2-Abdruck…
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Skin-Booster Saft für schöne Haut und gegen Erkältungen | Rezept
Dieser frische Skin-Booster Saft hilft beim Aufbau weicher, schöner, elastischer Haut und wirkt auch bei Erkältungen wunder. Er liefert zudem frischen Schwung am Morgen. Karotten enthalten Beta-Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A. Es besitzt antioxidantive…
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Hi ABC-Saft | Rezept
Auf Reisen habe ich frischen ABC-Saft kennen gelernt. Der Name steht für die drei Inhaltsstoffe (A)pfel, (B)eete, (C)arotte auf englisch geschrieben. In diesem Rezept sind noch (H)imbeeren als Vitaminbomben und (I)ngwer als Entzündungshemmer hinzugefügt wodurch…
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8 Lebensmittel für schöne, gesunde Haut
Iss dich schön! Es gibt viele Faktoren, die das Hautbild beeinflussen. Neben den richtigen Cremes, täglichem Sonnenschutz* (auch im Winter LSF 30), ausreichend Schlaf , viel reines Wasser trinken sind einige Lebensmittel aufgrund Ihrer Nährwerte…
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Maca Wurzel – antikes Superfood der Inkas
Herkunft der Maca Wurzel Maca (Lepidium Meyenii) ist ein noch mäßig bekanntes Superfood. Die Wurzelknolle wächst die in den peruanischen Anden auf einer Höhe von ungefähr 4.000 Metern. Die Knolle nimmt dort so viele Vitamine…
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Frischer Detox Leber-Saft aus nur 2 Zutaten | Rezept
Es verwundert nicht, dass der blutrote Saft der roten Beete genau für unser Blut und die Leber gut ist. Roten Beete ist reich an Eisen, Kalzium, Schwefel, Kalium, Betacarotin und Vitamin C. Diese Mischung sorgt…
