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Wie Quinoa im Instant Pot kochen

Quinoa im Instant Pot oder Schnellkochtopf kochen

Schnelle und einfache Zubereitung im Instant Pot oder Schnellkochtopf
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Vorbereitungszeit 3 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
10 Minuten
Gericht Beilage
Küche Glutenfrei
Portionen 4 Portionen

Kochutensilien

  • 1 Instant Pot oder Schnellkochtopf
  • 1 Reissieb* oder anderes sehr feinmaschiges Sieb

Zutaten
  

  • 1 Tasse Quinoa*
  • 1,5 Tassen Wasser

Anleitungen
 

  • Quinoakörner* mit reichlich Wasser in einem Reissieb* spülen.
  • Quinoa in den Instant Pot* geben.
    Nach Belieben Quinoa im Topf (ohne Fett) auf kleiner Stufe anrösten, bis alles Wasser verdampft ist
  • Wasser zum Quinoa geben.
    Quinoa in Instant Pot zubereiten
  • Nach Belieben Gemüsebrühe oder Steinsalz zugeben.
  • Instant Pot* (Schnellkoch-)Deckel verschließen.
  • Programm PRESSURE COOK o.a. wählen.
    Level: HIGH
  • Maximal 3 Minuten Kochzeit einstellen.
    START drücken.
  • Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, noch 10 Minuten "Natural Release" abwarten. Also abwarten, dass das kleine silberne Ventil wieder im Deckel versinkt.
  • Nach Abschluss des Kochvorgangs, wenn kein Druck mehr im Inneren des Instant Pot vorhanden ist, den Deckel öffnen und Quinoa mit einem Kochlöffel auflockern.
    Es ist wichtig, Quinoa nicht zu lange zu kochen, da es sonst weich und matschig wird.
    Quinoa im Instant Pot gekocht
  • Warm oder kalt genießen.
    Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
    Wie Quinoa im Instant Pot kochen
Keyword Quinoa