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Chia Samen

Chia Gel

Dieses Chia Gel ist die Basis für die Verwendung von Chia-Samen in zahlreichen Gerichten wie z.B. in Smoothies, Müslis oder Desserts. Das Chia Gel hat an sich kaum Eigengeschmack, es schmeckt nur leicht süßlich.
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 3 Min.
Gericht Nahrungsmittel
Land & Region Superfood
Portionen 500 Gramm

Zutaten
  

  • 1/3 Tasse Chia-Samen
  • 2 Tassen Flüssigkeit z.B. Wasser, Saft, (Pflanzen-)Milch, Kokoswasser

Anleitungen
 

  • Chia Samen mit dem Wasser verrühren.
  • Mindestens 10 Minuten quellen lassen. Je länger desto nährstoffreicher.
  • Beim Quellen lassen immer wieder umrühren, damit keine Klumpen entstehen.
  • Im Kühlschrank verschlossen gelagert ist es bis zu 1 Woche haltbar.
Keyword Chia