Rezepte
Alle meine Rezepte sind glutenfrei, vegetarisch/vegan und pflanzlich (WFPB). Stöbere in ayurvedischen Rezepten für jedes Dosha, Detox-Smoothies und heilsame Tees.
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Vegetarisch mediterraner Chia-Brotaufstrich
Mediterraner Chia-Brotaufstrich | Rezept Mit diesem mediterranen Chia-Brotaufstrich beweist Chia, das es auch herzhaft kann. Mit Chia lassen sich viele Gerichte ganz leicht aufwerten, so auch dieser vegetarische Brotaufstrich. Chia Samen können, wie z. B.…
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Leckere, glutenfreie, vegetarische Muffins | Rezept
Leckere, glutenfreie, vegetarische Muffins | Rezept Glutenfreie Muffins sind beim Bäcker fast gar nicht erhältlich und auch als Fertigprodukt im Handel nur schwer zu bekommen. Denn gerade das auf hohen Glutengehalt gezüchtete Weizenmehl ist die…
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Veganer Chia-Pudding schnell & einfach
Veganer Chia-Pudding schnell & einfach | Rezept Superfoods wie Chia sind perfekt um daraus im Handumdrehen einen leckeren veganen Pudding zuzubereiten. Eigentlich kein Wunder, denn Chia-Samen lassen sich sehr vielfältig verwenden, da sie kaum einen…
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Grüner Morgen-Smoothie (vegan) | Rezept
Grüner Morgen-Smoothie (vegan) | Rezept Dieser grüne Smoothie gibt einem Morgens viel Elan für den kommenden Tag und versorgt den Körper mit vielen Mineralien und Vitaminen. Löwenzahn enthält wertvolle Bitterstoffe, die besonders der Leber gut tun.…
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Veganes Bärlauch-Pesto | Rezept
Veganes Bärlauch-Pesto | Rezept Dieses leckere Bärlauch-Pesto kann man ganz einfach im Hochleistungs-Mixer* herstellen. Es passt gut zu Vollkornspaghetti*, rohköstliche Zucchini-Spaghetti oder Spargel-Spaghetti. Bärlauch ist mit dem Knoblauch verwandt, hat aber eine viel mildere Note und…
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Maca-Smoothie Dessert | Rezept
Maca-Smoothie Dessert | Rezept Dieser verführerische Maca-Smoothie kann als nährstoffreiches Rohkost-Dessert genossen werden. Ich mag ihn als leckere Superfood-Alternative zum klassischen Kakao*. Maca Nutzen Die Maca Wurzel ist ein Superfood und hat zahlreiche Nutzen für…
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Frischer Ingwertee – auch die Wissenschaft liebt ihn | Rezept
Frischer Ingwertee | Rezept & Tipps Ingwertee stärkt das Verdauungsfeuer (im Ayurveda Agni genannt), regt den Stoffwechsel an und verbrennt Schlackstoffe. Wissenschaftliche Studien konnten Ingwer eine schmerzstillende Wirkung nachweisen, weshalb er gerne bei Erkältungen getrunken…
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Frischer Detox Leber-Saft aus nur 2 Zutaten | Rezept
Detox Leber-Saft | Rezept Es verwundert nicht, dass der blutrote Saft der roten Beete genau für unser Blut und die Leber gut ist. Roten Beete ist reich an Eisen, Kalzium, Schwefel, Kalium, Betacarotin und Vitamin…
