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Erfolgreich Sprossen ziehen: Schritt-für-Schritt Anleitung mit Einweichzeiten und Keimdauer
7 Tipps für das richtige Ziehen von Sprossen: So bringst du Gesundheit und Frische in deine Küche! Sprossen sind nicht nur unglaublich nahrhaft, knackig und lecker, sondern auch super einfach selbst zu ziehen. Sprossen sind…
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Welche Lebensmittel enthalten die meisten Pestizide? Dirty Dozen + Clean 15 [2023]
Diese Lebensmittel enthalten die meisten Pestizide + Clean 15 Bio-Lebensmittel sind geschmacklich oft besser, nährstoffreicher und gesünder, da diese kaum mit Giftstoffen wie Pestiziden belastet sind. Aber oft ist Bio-Ware auch fast doppelt so teuer…
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Maximiere deine Vitalität mit Spirulina: Das ultimative proteinreiche Superfood
Spirulina – proteinreiches Superfood Spirulina-Algen* sind ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das wegen seines hohen Proteingehalts und seiner gesundheitlichen Vorteile jedes andere Gemüse und tierische Produkt locker in den Schatten stellt. Spirulina ist auch als blaugrüne Mikroalge…
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Leicht verdauliche Energie: Gesunde Snack-Ideen vor der Yogastunde
Was kann man vor einer Yogastunde noch schnell Essen? Es heißt ja, dass man zwei bis drei Stunden vor einer Yogastunde nichts mehr essen soll, da ein voller Bauch nicht gerne Yoga macht und auch…
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Wahrheit über Vitamin B12: Wer braucht es wirklich und welche Menge ist erforderlich?
Vitamin B12 – Nutzen, Tagesbedarf, Mangel & mehr Vitamin B12 (Cobalamin) ist ein lebenswichtiges, essenzielles Vitamin, dass der Mensch durch die Ernährung zu sich nehmen muss um den Tagesbedarf zu decken. Besonders Schwangere, Vegetarier und Veganer müssen…
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Wahrheit oder Mythos? Der Nutzen von Ingwer-Kurkuma Shots unter der Lupe
Der Hype um Ingwer-Kurkuma Shots Ingwer-Kurkuma Shots sind die Steigerung der trendigen Ingwer-Shots und werden durch die Zugabe von Kurkuma von noch eine Nummer gesünder. Sie kombinieren Power-Zutaten wie frischen Ingwer*, frischen Kurkuma*, Orangen, Zitronen und…
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Veganer Genuss nach Ayurveda: Pflanzenmilch für jedes Dosha
Welche vegane Pflanzenmilch für welches Dosha? Traditionelles Ayurveda verwendet seit Jahrtausenden Kuhmilch und Ghee und keine Pflanzenmilch, da diese noch ein recht neuer Trend ist. Dazu habe ich in diesem Beitrag ausführlicher geschrieben. Doch heutzutage…
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Der ultimative Tofu Guide: Jeden Tofu richtig zubereiten
Ultimativer Tofu Guide Tofu gibt es mittlerweile in einer Fülle an Sorten, die aus der vegetarischen und veganen Küche nicht mehr wegzudenken sind, auch da er viele wertvolle Proteine und Aminosäuren liefert, zugleich kalorienarm ist…
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7 Tipps damit die Umstellung auf glutenfreie Ernährung wirklich gelingt
7 Tipps damit die Umstellung auf glutenfreie Ernährung gelingt Meine Umstellung auf glutenfreie Ernährung erschien mir auf den ersten Blick wie ein unüberwindbarer Berg. Gerade in Deutschland sind wir sehr verwöhnt mit einer riesigen Auswahl…
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10 besten Tipps & Tricks für Selleriesaft nach Anthony William (Medical Medium)
10 besten Tipps & Tricks für frischen Selleriesaft Für alle, die ein paar Insidertricks zum Selleriesaft suchen kommen hier meine besten Tipps und Tricks, wie man mehr Saft aus dem Sellerie bekommt, die Richtige Dosierung…