Rezepte
Alle meine Rezepte sind glutenfrei, vegetarisch/vegan und pflanzlich (WFPB). Stöbere in ayurvedischen Rezepten für jedes Dosha, Detox-Smoothies und heilsame Tees.
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Porridge für Pitta Dosha | Ayurveda Rezept
Porridge für Pitta Dosha | Ayurveda Rezept Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Dieses Porridge ist speziell für das ayurvedische Pitta–Dosha geeignet, da es das Pitta-Dosha beruhigt. Es erfüllt mehrere Pitta-balancierende Eigenschaften (Rasas): Es enthält keine öligen,…
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Erfrischendes Sommerelixier: Kühlendes Rosinenwasser nach Ayurveda | Rezept
Kühlendes Rosinenwasser für den Sommer | Ayurveda Rezept Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Kapha ↑ Dieses kühlende Rosinenwasser ist ideal für den heißen Sommer, da es eine Hitze-reduzierende Wirkung auf den Körper hat. Es wird daher…
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Kühle Süße für Pittas: Ayurvedischer Milchreis zur Pitta Dosha-Balance | Rezept
Milchreis für Pitta Dosha | Ayurveda Rezept Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Dieser Milchreis ist speziell für das ayurvedische Pitta–Dosha geeignet, da er das hitzige Pitta-Dosha beruhigt. Empfehlungen für das Pitta Dosha Pitta sollte bevorzugen: adstringierend,…
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Vegane Mayonnaise ölfrei, nussfrei: 95% weniger Fett | Rezept
Vegane Mayonnaise ölfrei, nussfrei: 95% weniger Fett | Rezept Vegane Mayonnaise gibt es mittlerweile überall zu kaufen und die schmeckt (leider) auch sehr gut. Die Hauptzutat ist immer Pflanzenöl und das ist, egal ob vegan oder…
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Gesund naschen: Köstliches Bananenbrot vegan & glutenfrei | Rezept
Einfaches Bananenbrot vegan & glutenfrei Das beliebte Bananenbrot habe ich erst als Erwachsene kennen und lieben gelernt. Ich fand das Rezept damals in einem Vollwertbackbuch in dem sogar noch Honig als Süßungsmittel verwendet wurde. So…
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Porridge für Vata Dosha Rezept: 5 wesentliche Vata-balancierende Eigenschaften
Porridge für Vata Dosha | Ayurveda Rezept Wirkung Ayurveda: Vata ↓ Dieses Porridge ist speziell für das ayurvedische Vata–Dosha geeignet, da es das Vata-Dosha beruhigt. Es nutzt die Prinzipien der Ayurveda-Ernährung, um Vata auszugleichen, indem…
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Ashwagandha Mond Milch zum Einschlafen | Rezept
Ashwagandha Mond Milch zum Einschlafen | Rezept Die ayurvedische Mond-Milch ist nach der Goldenen Milch das nächste It-Getränk, das ayurvedische Naturheilkunde und Genuss zu einem neuen Lieblingsgetränk macht. Im Ayurveda werden wärmende Milchelixiere schon seit Jahrhunderten verwendet. Viele der…
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Dosha-Ausgleich am Morgen: Ayurvedisches Granola Müsli speziell für Kapha
Granola Müsli für Kapha-Dosha | Ayurveda Rezept Wirkung Ayurveda: Kapha ↓ Für Kapha-Typen wird besonders das selbstgemachte Granola Müsli empfohlen. Haferflocken werden von allen Doshas gut vertragen. Doch für Kapha gibt es einen entscheidenden Unterschied…
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Schnelles, veganes Tahini-Dressing | Rezept
Schnelles, veganes Tahini-Dressing | Rezept Wozu passt Tahini-Dressing? Tahini* Dressing ist ein sehr cremiges Dressing, auf Basis von Sesampaste, das aber ohne Mayonnaise oder Milchprodukte auskommt. Es passt gut zu Salaten, Buddha Bowls aber auch…
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AppLemonade: erfrischender Limonaden-Ersatz ohne Zucker | Rezept
AppLemonade als Ersatz für süße Limonade Die AppLemonade werden Erwachsene als auch Kinder lieben und gar nicht merken, dass sie nur gesundes Zutaten trinken. Viele lieben süße Limonaden, doch jeder weiß, dass diese voller Raffinade-Zucker…