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Maximiere deine Vitalität mit Spirulina: Das ultimative proteinreiche Superfood
Spirulina – proteinreiches Superfood Spirulina-Algen* sind ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das wegen seines hohen Proteingehalts und seiner gesundheitlichen Vorteile jedes andere Gemüse und tierische Produkt locker in den Schatten stellt. Spirulina ist auch als blaugrüne Mikroalge…
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Der ultimative Tofu Guide: Jeden Tofu richtig zubereiten
Ultimativer Tofu Guide Tofu gibt es mittlerweile in einer Fülle an Sorten, die aus der vegetarischen und veganen Küche nicht mehr wegzudenken sind, auch da er viele wertvolle Proteine und Aminosäuren liefert, zugleich kalorienarm ist…
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Deinen wissenschaftlicher Tagesbedarf an Protein & Lysin berechnen
Wie hoch ist der wissenschaftliche Tagesbedarf an Protein & Lysin? Gerade bei vegetarischer und veganer Ernährung muss auf eine ausreichende Versorgung mit Protein und die Deckung der 10 essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht in…
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Die 11 besten vegetarische Proteinquellen (auch für Veganer)
Die 11 besten vegetarische Proteinquellen (auch für Veganer) Wofür ist Protein wichtig? Protein (Eiweiß) ist einer der wichtigsten Grundnährstoffe für den Menschen. Es erfüllt weitreichende Funktionen im menschlichen Körper. Protein ist ein Makronährstoff und ist…
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Maca Wurzel – antikes Superfood der Inkas
Maca Wurzel – antikes Superfood der Inkas Herkunft der Maca Wurzel Maca (Lepidium Meyenii) ist ein noch mäßig bekanntes Superfood. Die Wurzelknolle wächst die in den peruanischen Anden auf einer Höhe von ungefähr 4.000…