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Gesund naschen: Köstliches Bananenbrot vegan & glutenfrei | Rezept
Das beliebte Bananenbrot habe ich erst als Erwachsene kennen und lieben gelernt. Ich fand das Rezept damals in einem Kochbuch zur Vollwertküche, in dem sogar noch Honig als Süßungsmittel verwendet…
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5 Mal veganer Ei-Ersatz zum Backen – ganzes Ei, Eiweiß, Eischnee (Aquafaba)
Wer sich vegan ernährt oder aus gesundheitlichen Gründen auf Eier verzichtet, braucht gute Alternativen beim Backen. Während ein gekochtes Ei nicht wirklich ersetzt werden kann, sind Eier in Kuchen, Keksen…
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Leinsamen-Ei: Veganer Ei-Ersatz einfach selber machen | Das perfekte Rezept für fluffige Kuchen
Du willst vegan backen, aber weißt nicht, wie du Eier ersetzen kannst? Das Leinsamen-Ei ist eine perfekte eifreie und glutenfreie Alternative zum Hühnerei, wenn es ums Backen geht. Es ist…
