Die besten Slow Juicer – unabhängiger Produkt-Vergleich
Wer frischen Obst- und Gemüsesaft selbst herstellen möchte, kommt an einem Slow Juicer kaum vorbei. Die Geräte arbeiten langsam, ohne Hitzeentwicklung und pressen das Obst und Gemüse statt es zu zentrifugieren. Dadurch entsteht ein hochwertiger Saft voller Vitamine und Mineralien und je nach Gerät lässt sich noch einiges mehr damit herstellen.
Ich entsafte schon seit Jahrzehnten selbst und habe dabei unterschiedliche Geräte und Bauweisen kennengelernt. Gerade wenn man täglich entsaften möchte, lohnt es sich, vor dem Kauf genauer hinzuschauen: Nicht jeder Slow Juicer eignet sich gleich gut für Sellerie, Blattgrün, harte Zutaten oder Nüsse.
In diesem Beitrag vergleiche ich verschiedene Slow Juicer und zeige dir die wichtigsten Unterschiede zwischen horizontalen und vertikalen Geräten. Anschließend findest du einen Vergleich ausgewählter Modelle mit ihren Eigenschaften und Besonderheiten.
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Vorteile von Slow Juicern
Slow Juicer sind moderne Entsafter, mit denen man ohne Hitzeeinwirkung pure Säfte und mehr zu Hause erzeugen kann. Sie werden auch als Saftpressen bezeichnet.
Man kann damit Obst, Gemüse, Blattgrün, Gräser, Kräuter und/oder Nüsse langsam, nährstoffschonend und mit geringer Sauerstoffeinwirbelung mittels einer oder zwei (bei den besseren Modellen) schweren Schnecken auspressen bzw. -quetschen.
Bei zwei Press-Schnecken ist die Saftausbeute nochmals höher.
Der Geschmack ist unglaublich gut, die Qualität kein Vergleich zu gekauften Produkten oder Säften aus einem Zentrifugal-Entsafter. Wertvolle Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien bleiben weitestgehend erhalten.
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Bauweisen von Slow Juicern
Grundlegend unterscheiden sich zwei verschiedene Slow Juicer Bauweisen: ↑vertikale und horizontale ↔
Horizontale vs. vertikale Bauweise
Beispiel für ein horizontales Gerät
Beispiel für ein vertikales Gerät
Der entscheidende Punkt liegt an der Bauweise der Press-Schnecken. In den horizontalen Modellen sind diese kleiner aber auch länger, wodurch fast der letzte Tropfen ausgepresst werden kann. Beim horizontalen Slow Juicer muss das Pressgut mit etwas Kraftaufwand in den Einfüllschaft reingedrückt werden, wogegen im vertikalen Slow Juicer das Pressgut meistens einfach runter rutscht bzw. in die Press-Schnecke gezogen wird.
Für horizontale Juicer muss das Pressgut nur durch den Einfüllschacht passen, aber ansonsten nicht weiter zerkleinert werden. In den vertikalen Juicern blockiert hartes Pressgut wie z. B. Karotten gerne mal den Entsaftungsprozess und man muss den Rückwärtsgang benutzen, damit es weiter gehen kann.
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Stangensellerie | Selleriesaft entsaften
Wer einen Slow Juicer sucht, um täglich Selleriesaft zu machen, findet meine Kaufempfehlungen in dem Beitrag → Die besten Slow Juicer für Selleriesaft.
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Slow Juicer im Vergleich
Die folgenden Modelle unterscheiden sich nicht nur im Preis, sondern auch bei Bauweise, Pressschnecke, Ausstattung und Einsatzmöglichkeiten. In der Tabelle habe ich die wichtigsten technischen Daten und Besonderheiten übersichtlich zusammengestellt.
So kannst du die verschiedenen Geräte direkt miteinander vergleichen. Für spezielle Anforderungen wie beispielsweise die Herstellung von Selleriesaft findest du in meinen weiteren Beiträgen ausführlichere Informationen und konkrete Empfehlungen.
Da ich kein Händler bin, ist meine Auswertung neutraler.
Für alle in dieser Tabelle aufgeführten Slow Juicer gilt eine Betriebsdauer von maximal 30 Minuten.
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| Marke | AmzChef* | Omega* | Kenwood* | Tribest* | Angel Juicer* |
|---|---|---|---|---|---|
| Modell | Slow Juicer* | Omega Juicer 8226* | Kenwood JMP85* | Tribest Green Star Elite 5000* | Angel Juicer 7500* |
| Produktbild |
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| Besonderheiten | Gut für Stangensellerie, Pürier- & Spaghetti-, Fettuccini-Maker. Geeignet zur Herstellung von Nussmus, Suppen, Dips, Babybrei, Eiscreme, Pasta, Spaghetti |
XXL-Einfüllschacht | Deutlich höhere Saftausbeute durch 2 Schnecken, 3-Phasen-Entsaftungstechnik, antioxidative Magnete, variable Einstellung für weiches oder hartes Pressgut, Nudel- & Gebäck-Aufsatz | Bis zu 30% mehr Saftausbeute, Zwillings-Schnecke, Überfüllungs-Sensor, Thermostat verhindert Überhitzung | |
| Gehäusematerial | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Edelstahl, Keramik | Edelstahl |
| Farben | Silber | Silber | Silber | Weiß | Silber |
| BPA frei | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Umdrehungen | U/Min. | 80 U/Min. | 55 U/Min | 110 U/Min. | 82 U/Min. |
| Motorleistung | 150 Watt | 180 Watt | 230 Watt | 200 Watt | 150 Watt |
| Abmessungen | 36 x 16 x 35 cm | 40 x 19 x 32 cm | 45 x 15 x 22 cm | 55 x 43 x 26 cm | 50,5 x 19,4 x 26,1 |
| Gewicht | 3,6 kg | 7,2 kg | 5,9 kg | 8 kg | 9,4 kg |
| Volumen Saftbehälter | 1.000 ml | Keine Angaben | 1.000 ml | 600 ml | 1.000 ml |
| Auslaufstopp (Stöpsel) | ✘ | ✘ | ✔ | ✘ | ✘ |
| Anzahl Siebe | 1 (Saft) | 2 (Saft, Pürrier) | 1 (Saft) | 4 | 1 |
| Presstechnik | Schnecke | Press-Schnecke | Press-Schnecke | Zwillings-Schnecke | Zwillings-Press-Schnecke |
| Rückwärtsgang | ✔ | ✔ | ✔ | Automatisch | |
| Öffnung für ganze Früchte | ✘ | ✘ | ✔ | ✘ | ✘ |
| Geeignet für weiches Pressgut | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Geeignet für hartes Pressgut | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Geeignet für Blattgemüse, Kräuter, Gräser | Eingeschränkt | ✔ | Eingeschränkt | ✔ | ✔ |
| Geeignet für Faseriges (Sellerie, Ananas) | Eingeschränkt | ✔ | Eingeschränkt | ✔ | ✔ |
| Geeignet für Nussmilch | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Lieferumfang | 1x Gerät/Motor 1x Saftbehälter 1x Tresterbehälter 1x Schraubenschlüssel 1x Stößel 1x Reinigungsbürste Bedienungsanleitung |
1x Gerät 1x Saftbehälter 1x Tresterbehälter 1x Schnecke 1x Saft-Sieb 1x Pürier-Sieb 2 Spaghetti-Aufsätze 2 Fettuccine-Aufsätze 2 Pürrieraufsätze 1x Siebhalter 1x Stößel 1x Reinigungsbürste 1x Schaumsieb Bedienungsanleitung |
1x Gerät 1x Saftbehälter 1x Tresterbehälter 1x Schnecke 1x Saft-Sieb 1x Stößel 1x Reinigungsbürste Bedienungsanleitung |
1x Gerät/Motor 4 Siebe (grob, fein, Pürier, Gebäck) 1 Saftbehälter (Glas) 2 Stößel 1 Seiher 1 Reinigungsbürste Bedienungsanleitung |
1x Gerät/Motor 1x Einfülltrichter 1x Saftbehälter Tresterbehälter 1x Zwillings-Schnecke 1x Feines Sieb Siebdichtung Holzstößel 1x Reinigungsbürste Reinigungsmesser 1x Stößel Bedienungsanleitung |
| Einzelteile nachkaufbar | Auf Anfrage. Fleischwolf, Aufschnittmaschine, Zerkleinerer und Wurstfüller |
✔ | Auf Anfrage | ✔ | ✔ |
| Garantie | 2 Jahre | 10 Jahre auf Motor, Rest 2 Jahre | 2 Jahre | 5 Jahre auf Motor (Privatnutzung), Rest 2 Jahre | 5 Jahre auf Motor (Privatnutzung), Rest 2 Jahre |
| Produktlink | AmzChef* | Omega* | Kenwood* | Tribest* | Angel Juicer* |
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Alle Angaben ohne Gewähr. Die Informationen basieren auf dem Stand des Veröffentlichungsdatums des Artikels. Aus rechtlichen Gründen weise ich darauf hin, dass die auf dieser Website genannten Indikationen lediglich beispielhaft sind und kein Heilversprechen darstellen. Die veröffentlichten Informationen dienen nicht zur Eigendiagnose oder zur Anwendung von Therapien. Bei Beschwerden sollte immer ein Arzt oder Heilpraktiker konsultiert werden. |
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