Erfrischendes Sommerelixier: Kühlendes Rosinenwasser nach Ayurveda | Rezept
Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Kapha ↑ Dieses kühlende Rosinenwasser ist ideal für den heißen Sommer, da es eine Hitze-reduzierende Wirkung auf den Körper hat. Es wird daher auch speziell für das feurige Pitta–Dosha empfohlen. Rosinen…
Kalt gebrühter Hibiskustee – Studien beweisen seine Heilwirkung | Rezept
Der rote Hibiskustee* (auch bekannt als Malventee) ist für sein fruchtiges Aroma und seine rote Farbe bekannt. Von der Hibiscus Sabdariffa Linn werden als Heilpflanze und Tee die roten Blütenblätter verwendet. Ihre Heilwirkung war schon…
Sitali Pranayama: Meditation bei Hitze, Hitzewallungen, Fieber und für Pitta
Sitali bedeutet kühlend. Sitali, Sithali oder Sheetali bedeutet grob übersetzt „das was kühl, leidenschaftslos und beruhigend ist“ . Sitali Pranayama ist eine in verschiedenen Yoga-Traditionen bekannte kühlende Atemübung. Wirkung von Sitali Pranayama Sitali wirkt kühlend…
Ayurvedische Gewürzkunde: Koriander für Verdauung und Entgiftung
Wirkung Ayurveda: kühlend, bitter, stechend, Vata → Kapha → Pitta →↓ Koriander (Dania, Coriandrum sativum) ist als frisches Kraut*, als Samen* und als getrocknetes Pulver* erhältlich. Die pfefferkornähnlichen Koriandersamen sind sehr aromatisch und gehören zu den…
Gesundheitsnutzen Gemüse: Vitamine, Mineralien & Tipps von A bis Z
Klar, Gemüse ist mega-gesund. Doch was steckt genau drin in unserem Bio-Gemüsen, welche Vitamine und Mineralstoffe hat es und welchen gesundheitlichen Nutzen kann man daraus ziehen? Das erfährst du in diesem Gemüse-Ratgeber, der sich immer…
