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Yogi Tee – das Original Masala Chai Rezept
Original Masala Chai Rezept Ayurvedische Wirkung: Vata ↓ Kapha ↓ Pitta → Ursprung von Masala Chai Man findest Berichte, das dieser ayurvedische Gewürztee, in Indien Masala Chai genannt, vor 5.000 bis 9.000 Jahren im indischen Königshaus…
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Hi ABC-Saft | Rezept
Hi ABC-Saft | Rezept Auf Reisen habe ich frischen ABC-Saft kennen gelernt. Der Name steht für die drei Inhaltsstoffe (A)pfel, (B)eete, (C)arotte auf englisch geschrieben. In diesem Rezept sind noch (H)imbeeren als Vitaminbomben und (I)ngwer…
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Veganes Kitchari: Die Yoga-Diät aus Mungbohnen & Reis
Es gibt viele Varianten von Kitchari, Kitchare, Kitcheri, Kichari oder auch Kitcheree geschrieben. Es ist eine alte ayurvedische Rezeptur, die es wohl in ebenso vielen Varianten wie Schreibweisen gibt. Übersetzt bedeutet Kitchari Mischung/Mixtur. Bei vielen…
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Grüner Morgen-Smoothie (vegan) | Rezept
Grüner Morgen-Smoothie (vegan) | Rezept Dieser grüne Smoothie gibt einem Morgens viel Elan für den kommenden Tag und versorgt den Körper mit vielen Mineralien und Vitaminen. Löwenzahn enthält wertvolle Bitterstoffe, die besonders der Leber gut tun.…
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Frischer Ingwertee – auch die Wissenschaft liebt ihn | Rezept
Frischer Ingwertee | Rezept & Tipps Ingwertee stärkt das Verdauungsfeuer (im Ayurveda Agni genannt), regt den Stoffwechsel an und verbrennt Schlackstoffe. Wissenschaftliche Studien konnten Ingwer eine schmerzstillende Wirkung nachweisen, weshalb er gerne bei Erkältungen getrunken…
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15 Ayurvedatipps für ein starkes Verdauungsfeuer (Agni)
15 Ayurvedatipps für ein starkes Verdauungsfeuer (Agni) Ayurveda – im Mittelpunkt steht die Verdauung Im Gegensatz zur westlichen Ernährungslehre, wo es nach Kalorien und gesund/ungesund geht, liegt im Ayurveda der Fokus auf dem, was wir…
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Gesundheitsnutzen Gemüse: Vitamine, Mineralien & Tipps von A bis Z
Gesundheitsnutzen von Gemüse Klar, Gemüse ist mega-gesund. Doch was steckt genau drin in unserem Bio-Gemüsen, welche Vitamine und Mineralstoffe hat es und welchen gesundheitlichen Nutzen kann man daraus ziehen? Das erfährst du in diesem Gemüse-Ratgeber,…