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  • Frische Säfte,  Getränke,  Glutenfrei,  Health,  Rezepte,  Rohkost,  Smoothies,  Vegan,  WFPB

    Was bringen Ingwer-Kurkuma Shots? Inkl. Rezept

    1. Dezember 2020 /
    Ingwer Kurkuma Shot Orange Zitrone

    Ingwer-Kurkuma Shots  sind die Steigerung der trendigen Ingwer-Shots und werden durch die Zugabe von Kurkuma von noch eine Nummer gesünder. Ingwer und Kurkuma sind bekannt für ihre antivirale und antibakterielle Wirkung auf die Gesundheit und werden gerne in der Erkältungszeit empfohlen. Orangen und Zitronen versorgen mit Vitamin C und wirken zudem…

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  • Hauptgerichte,  Ayurveda Rezepte,  Glutenfrei,  Rezepte,  Vegan

    Chana Masala – veganes indisches Kichererbsen Curry

    13. Juni 2017 /
    Chana-Masala

    Eines meiner indischen Lieblingsgerichte ist Chana Masala, ein (je nach verwendetem Fett) veganes Kichererbsen Curry. Jeder Koch bringt seine eigene Note hinein und es ist sehr sättigend und dank der Kichererbsen (auf Hindi “Chana” oder “Chhole” genannt) zudem sehr proteinreich. Wer die Kichererbsen selbst kocht, kann das Rezept zudem salzfrei…

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  • Ayurveda,  Health,  Yoga

    7 Ayurveda- & Yoga-Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit

    16. April 2017 /
    beste Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit

    Frühjahrsmüdigkeit tritt dann auf, wenn der Körper durch Hormonumstellungen belastet ist. Er reagiert mit Müdigkeit weil er verstärkt Serotonin ausschüttet, die Produktion von Melatonin hingegen reduziert wird. Aus ayurvedischer Sicht ist der Frühling (vasanta) die Zeit von Kapha und Frühjahrsmüdigkeit ein Zeichen von Schlacken (Ama), die sich durch Allergien, Erkältungen, Müdigkeit,…

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  • Frische Säfte,  Ayurveda Rezepte,  Getränke,  Glutenfrei,  Rohkost,  Vegan

    Sattvisch-ayurvedischer Energiesaft

    30. Oktober 2015 /
    sattvisch ayurvedisch Energiesaft

    Es gibt einfach Tage, da fühlt man sich matt und schwach. Nicht immer kann man sich dann auch die benötigte Ruhepause gönnen. Hier hilft der ayurvedische Energiesaft der sattvische Qualitäten hat. Sattvisch ist eine von drei ayurvedischen Guna-Qualitäten. Sattvisch umfasst zum Beispiel eine reine Lebensführung und Ernährung. Dieses beinhaltet einen…

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  • Frische Säfte,  Beauty,  Glutenfrei,  Rezepte,  Rohkost,  Vegan

    Saft für schöne, elastische Haut

    17. September 2015 /
    frischer Saft für eine schöne Haut

    Dieser frische Saft hilft beim Aufbau weicher, elastischer Haut und wirkt auch bei Erkältungen wunder. Er liefert frischen Schwung am Morgen. Karotten enthalten Beta-Carotin,  einer Vorstufe von Vitamin A. Es besitzt antioxidative Eigenschaften indem es freie Radikale abfängt und schützt somit unter anderem die Körperzellen vor Oxidation und Schädigung. Zutaten…

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  • Hauptgerichte,  Ayurveda Rezepte,  Glutenfrei,  Rezepte,  Vegan

    Kitchari: Die Yoga-Diät aus Mungbohnen & Reis

    24. August 2015 /
    Kitchari Yoga Diät Rezept

    Es gibt viele Varianten von Kitchari, Kitchare, Kitcheri, Kichari oder auch Kitcheree geschrieben. Es ist eine alte ayurvedische Rezeptur, die es wohl in ebenso vielen Varianten wie Schreibweisen gibt. Bei vielen Panchakarma-Kuren (das sind ayurvedische Reinigungskuren) steht es auf dem Speiseplan und im indischen Yoga-Mecka Rishikesh bieten es auch viele…

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  • Ayurveda,  Ernährung,  Health

    5 nachvollziehbare Ayurveda-Tipps für die Verdauung

    17. August 2015 /
    Ayurveda-Tipps für die Verdauung

    Familienfeste oder andere Gelegenheiten können häufig in kleinen Fressorgien ausarten welche die Verdauung überfordern. Es wurde mit Liebe gekocht und das oftmals reichlich. Man nimmt Nachschlag, weil es so lecker ist oder das letzte Stück Torte oder Braten noch gegessen werden soll. Das ganze belastet aus ayurvedischer Sicht unser Verdauungssystem aber…

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  • Smoothies,  Glutenfrei,  Rezepte,  Rohkost,  Vegan

    Grüner Smoothie für den Morgen (vegan)

    28. Juli 2015 /
    grüner Morgen Smoothie

    Dieser grüne Smoothie gibt einem Morgens viel Elan für den kommenden Tag und versorgt den Körper mit vielen Mineralien und Vitaminen. Löwenzahn enthält wertvolle Bitterstoffe, die besonders der Leber gut tun. Ergibt ca. 1 Liter. Einkaufsliste ½ Bund Löwenzahn (Gemüsehändler, frisch von der Wiese oder als Pulver*) 2 Stangen Staudensellerie…

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HALLO UND NAMASTE

Schön, dass du hier bist! Ich bin Manu, Meditations-& Yogalehrerin, Vegan Nutrition Health Coach, Energiearbeiterin, Eventmanagerin & Traveler. Ich möchte dir gerne helfen mehr Achtsamkeit in dein Leben zu bringen und zu einem gesünderen Lebensstil zu finden. Meine Empfehlungen sind stets bio, vegetarisch/vegan und glutenfrei. Klicke auf mein Bild um mehr zu erfahren.

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Wenn du eine Entscheidung treffen sollst, und triffst keine, so ist das selbst eine Entscheidung.

— William James
© 2021 Manu Sarona • health ♥ mind ॐ spirit ✈ travel | Blog für gesunden Lifestyle, Yoga, Meditation & Indien
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