Warum Quinoa so gesund ist: Nährwerte, Zubereitung & gesundheitliche Vorteile
Quinoa, auch als ‚Mutter aller Körner‘ bekannt, hat in den letzten Jahren dank seiner wertvollen Nährstoffzusammensetzung weltweit an Popularität gewonnen. Ursprünglich in den Hochanden Südamerikas kultiviert, wird Quinoa heute als Superfood gefeiert. Besonders in der…
10 Vitamine und Mineralien die du täglich brauchst
Vitamine und Mineralien gehören zu den Mikronährstoffen, die unser Körper täglich braucht, um gesund zu bleiben. Die meisten dieser Nährstoffe müssen von außen zugeführt werden (durch Nahrung, Sonne oder Nahrungsergänzungen), da der Körper sie nicht…
Quinoa im Instant Pot oder Schnellkochtopf einfach und schnell kochen | Rezept
Quinoa ist ein äußerst nahrhaftes Pseudogetreide, das leicht nussig schmeckt und in Gerichten den Reis ersetzten kann. Es passt perfekt in eine Buddha Bowl und kann vorgekocht zu süßen Gerichten wie Müsli, Porridge oder Getreidebrei…
Erfrischendes Sommerelixier: Kühlendes Rosinenwasser nach Ayurveda | Rezept
Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Kapha ↑ Dieses kühlende Rosinenwasser ist ideal für den heißen Sommer, da es eine Hitze-reduzierende Wirkung auf den Körper hat. Es wird daher auch speziell für das feurige Pitta–Dosha empfohlen. Rosinen…
Meine Wellness-Geheimnisse: Die 10 besten Gesundheitsprodukte
Meine 10 liebsten Wellness- & Gesundheitsprodukte Als auf den Bereich Yoga und Wellness spezialisierte Eventmanagerin bin ich immer an den neuesten Trends aus diesen Bereichen interessiert. Durch Gespräche mit Hunderten Geschäftsleuten und Menschen in meinem Umfeld,…
Alkoholfreier Margarita-Saft – frisch gepresst und gesund | Rezept
Was trinken gesundheitsbewusste Slow Juicer zu besonderen bzw. feierlichen Anlässen? Richtig – saftige Margaritas natürlich! Diese Margaritas enthalten reichlich Antioxidantien, Vitamin C, B-Vitamine, Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor, unterstützen das Immunsystem und sind garantiert kater-frei.…
Was ist Ghee, die Ayurveda Wunderwaffe? Rezept, Aufbewahrung, Wirkung
Wirkung Ayurveda: Vata → Kapha ↑ Pitta → Was ist Ghee? Ghee ist Lebensmittel und ayurvedische Medizin in einem. Ghee wird durch das Erhitzen von Butter und das Abschöpfen von Milcheiweiß und Milchzucker geklärt/gereinigt.…
4 verbreitete Gesundheitsirrtümer vieler Frauen
Als Frau kümmere ich mich so gut wie möglich um meine Gesundheit und mein Wohlbefinden. Doch im Austausch mit anderen Frauen stelle ich auch immer wieder fast, das einige Frauen Probleme oder gar Schmerzen als…
Kater-Smoothie gegen Hangover | Rezept
Statt einer Kopfschmerztablette nach einer durchzechten Nacht empfehle ich diesen veganen Smoothie und viel, viel stilles Wasser zu konsumieren, um die Alkoholintoxikation zu reduzieren und den Organen bei der Entgiftung zu helfen. Wenn du dich…
Ultragesunder rote Beete-Saft mit Gurke | Rezept
Der rote Beete-Saft mit Gurke ist ein blutroter Genuss mit unzähligen Nutzen für die Gesundheit. Dieses Rezept kombiniert die rote Beete mit erfrischender Gurke und einem Spritzer Zitrone. Die Gurke liefert zwar den meisten Saft,…
Wie giftig ist Aluminium? Bonus: effektive Entgiftungstipps
Warum ist Aluminium giftig? Wer noch nicht ausschließlich in der Naturkosmetik-Abteilung einkauft mag sich darüber wundern, dass auf immer mehr herkömmlichen Deos jetzt groß der Hinweis „ohne Aluminium“ steht. Immer mehr Deo-Hersteller verzichten auf Aluminium,…
Regionale Superfoods Alternativen für jeden Tag
Wer hat sich nicht schon mal gefragt, ob es nicht auch regionale Superfoods gibt und ob es wirklich notwendig ist, Superfoods aus weit entfernten Ländern zu essen. In Zeiten wo wir mehr den persönlichen CO2-Abdruck…
