Alkoholfreier Margarita-Saft

Was trinken gesundheitsbewusste Slow Juicer zu besonderen Anlässen? Saftige Margaritas natürlich!
Diese enthalten reichlich Vitamin C, B-Vitamine, Calcium, Eisen, Magnesium und Phosphor.

Das Rezept beinhaltet Brokkoli. Aber keine Sorge, den schmeckt man nicht. Ob man dann doch noch einen Spritzer Wodka oder Tequila hinzugeben möchte, bleibt jedem selbst überlassen.

Wir wünschen ein frohes und gesundes Fest!

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Alkoholfreier Margarita-Saft

Gericht: Getränk

Zutaten

• 1 Birne, mittelgroß (Bio muss nicht geschält werden)
• 1/2 grüner Apfel (Bio muss nicht geschält werden)
• 60 g frischer Spinat
• 1 Brokkoli-Stengel (der Teil, den viele wegschmeissen, ohne die Röschen)
• 1 Limone geschält
• 2-3 cm Ingwerwurzel (Bio muss nicht geschält werden)

Anleitungen

• Alle Zutaten waschen.
• Limone und ggf. Apfel schälen.
• Alle Zutaten in für den Entsafter passende Stücke schneiden.
• Alles in den Entsafter geben und auspressen. Beginne mit dem Spinat.
• In einem Cocktailglas servieren. Saft möglichst direkt nach der Zubereitung trinken, da ansonsten die wertvollen Inhaltsstoffe verloren gehen.