Basic-Balance-grüner Smoothie
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Basic Balance – grüner Smoothie

 

Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie für Einsteiger. Er besteht aus nur drei Zutaten und das Pflanzengrün kannst du einfach gegen anderes, saisonales Pflanzengrün austauschen.

Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt.

Ergibt ca. 1 Liter.

Rezept aus: Grüne Smoothies von Victoria Boutenko

Zutaten

  • 1 Mango
  • 1 Tasse Kohl nach Saison (möglichst in Bio-Qualität » weitere Infos)
  • 1 Tasse Wasser

Und so wird’s gemacht

  1. Kohl waschen und in kleinere Stücke Teilen.
  2. Mango schälen und Fruchtfleisch vom Stein lösen.
  3. Alle Zutaten in einen Hochleistungs-Mixer geben und zu einer smoothen Konsistenz mixen.

 

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