
Basic Balance – grüner Smoothie
Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie für Einsteiger. Er besteht aus nur drei Zutaten und den frischen Kohl kannst du einfach gegen anderes, saisonales Pflanzengrün austauschen.
Kohl und anderes Pflanzengrün sollte stets in Bio-Qualität gekauft werden» weitere Infos.
Die Konsistenz des Smoothies sollte am Ende dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt.
Wem der Smoothie nicht süß genug ist, kann 1-2 Datteln* ohne Kerne hinzu geben.
Rezept aus: Grüne Smoothies von Victoria Boutenko*

Basic Balance grüner Smoothie
Nur 2 gesunde Zutaten + Wasser
Kochutensilien
- Hochleistungs-Mixer
Zutaten
- 1 Mango reif
- 1 Tasse Kohl möglichst in Bio-Qualität
- 250 ml Wasser variabel
Anleitungen
- Mango waschen, schälen und Fruchtfleisch vom Stein lösen.
- Kohl waschen und in kleinere Stücke Teilen.
- Alle Zutaten in einen Hochleistungs-Mixer* geben und zu einer smoothen Konsistenz mixen.
Die Konsistenz sollte leicht dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt.
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