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  • Paniermehl glutenfrei, maisfrei, ölfrei, salzfrei, vegan

    Paniermehl glutenfrei, maisfrei, ölfrei, salzfrei, vegan | Rezept

    25. Februar 2020 /

    Wer glutenfreies Paniermehl bzw. Semmelbrösel sucht, findet diese nur schwer in Bio-Qualität und die Alternativen bestehen meistens aus Mais. Viele möchten Mais aber meiden, da dieser ja häufig gen-manipuliert ist,…

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  • Vergleich vegane Proteinpulver Erbsen Hanf Mandel Reis Soja

    Vergleich: 5 vegane Proteinpulver-Arten und ihre Aminosäuren

    21. Mai 2019 /

    Veganes Protein Entgegen der allgemeinen Meinung, enthält vegane Ernährung im Grunde eine gute Menge an Proteinen. Dennoch sind vegane Proteinpulver eine gesunde Ergänzung für VeganerInnen. Gerade bei einer veganen Ernährung…

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  • Ghee Rezept Ayurveda Wissenswertes Lagerung

    Was ist Ghee, die Ayurveda Wunderwaffe? Rezept, Aufbewahrung, Wirkung

    27. Juni 2017 /

    Wirkung Ayurveda: Vata →   Kapha ↑  Pitta → Was ist Ghee? Ghee ist Lebensmittel und ayurvedische Medizin in einem. Ghee wird durch das Erhitzen von Butter und das Abschöpfen…

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  • Kuchenteig Smoothie Rohkost Rezept

    Kuchenteig-Smoothie Dessert – vegan, glutenfrei, zuckerfrei | Rezept

    13. Juni 2017 /

    Dieser Kuchenteig-Smoothie ist an das Naschen in der Kindheit angelehnt. Denn wer hat als Kind nicht gerne den Kuchenteig in der Küche genascht? Bei uns zu Hause wurde Kuchen und…

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  • vegan Flax-Egg Leinsamen Eiersatz Rezept

    Leinsamen-Ei (Flax-Egg) als veganer Ei-Ersatz einfach selbst gemacht | Rezept

    31. August 2015 /

    Das Leinsamen-Ei ist eine perfekte vegane und glutenfreie Alternative zum Hühnerei, wenn es ums Backen geht. Mit Leinsamen kann man in Rezepten ein komplettes Ei ersetzen. Es ist einfach und…

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  • mediterraner Chia Brotaufstrich

    Mediterraner Chia-Brotaufstrich mit Superfood-Power | Rezept

    5. August 2015 /

    Mit diesem mediterranen Chia-Brotaufstrich beweist das Superfood Chia, das es auch herzhaft kann. Mit Chia Samen lassen sich viele Gerichte ganz leicht aufwerten, so auch dieser vegetarische Brotaufstrich. Mediterrane Speisen…

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  • Fluffige Muffins glutenfrei eifrei

    Fluffige, glutenfreie Buttermilch-Muffins | Rezept

    3. August 2015 /

    Glutenfreie Muffins sind beim Bäcker fast gar nicht erhältlich und auch als Fertigprodukt im Handel nur schwer zu bekommen. Denn gerade das auf einen hohen Glutengehalt gezüchtete Weizenmehl ist die…

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  • Chia-Pudding GrundRezept

    Veganer Chia-Pudding schnell & einfach | Rezept

    31. Juli 2015 /

    Superfoods wie Chia sind perfekt um daraus im Handumdrehen einen leckeren veganen Pudding zuzubereiten. Eigentlich kein Wunder, denn Chia-Samen lassen sich sehr vielfältig verwenden, da sie kaum einen Eigengeschmack haben.…

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  • vegan vegetarisch Proteinquellen Eiweiss

    Die 11 besten vegetarische Proteinquellen (auch für Veganer)

    24. Juli 2015 /

    Wofür ist Protein wichtig? Protein (Eiweiß) ist einer der wichtigsten Grundnährstoffe für den Menschen. Es erfüllt weitreichende Funktionen im menschlichen Körper. Protein ist ein Makronährstoff und ist erforderlich für das…

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  • Chia Samen Nutzen Superfood

    Der ultimative Chia Samen Guide mit vielen Tipps & Tricks

    12. Juli 2015 /

    Die kleinen Chia Samen haben in kürzester Zeit unsere Küchenregale erobert. Ob im Smoothie, im Müsli, als veganer Ei-Ersatz, Geliermittel oder als Dessert – sie lassen sich sehr vielfältig verwenden.…

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Namasté

Typisch Wassermann: Ich will die Welt besser machen – mit Wissen, Herz und Hingabe. 🧘‍♀️✨ 🥑 Als Meditations- & Yogalehrerin, vegan Nutrition Health Coach und Wellnessexpertin teile ich hier Inspiration für mehr Gesundheit, Achtsamkeit und innere Stärke in deinem Alltag.

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