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Vitamin B12 Guide – Nutzen, Tagesbedarf, Mangel & mehr
Vitamin B12 (Cobalamin) ist ein lebenswichtiges, essenzielles Vitamin, dass der Mensch durch die Ernährung zu sich nehmen muss um den Tagesbedarf zu decken. Besonders Schwangere, Vegetarier und Veganer müssen sich mit diesem…
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Ayurvedisches Granola Müsli speziell für Kapha Dosha-Ausgleich am Morgen | Rezept
Wirkung Ayurveda: Kapha ↓ Für Kapha Typen wird besonders das selbstgemachte Granola Müsli empfohlen. Haferflocken werden von allen Doshas gut vertragen. Doch für Kapha gibt es einen entscheidenden Unterschied –…
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Schnelles, veganes Tahini-Dressing | Rezept
Wozu passt Tahini-Dressing? Tahini* Dressing ist ein sehr cremiges Dressing, auf Basis von Sesampaste, das aber ohne Mayonnaise oder Milchprodukte auskommt. Es passt gut zu Salaten, Buddha Bowls aber auch…
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Moon Milk (Buch) von Gina Fontana mit Rezept aus dem Buch
Moon Milk – 55 Rezepte mit Pflanzenmilch für ruhigen und gesunden Schlaf Affiliate Link | Werbung* Die klassische Moon Milk stammt aus dem Ayurveda, genau so wie die hierzulande ja auch…
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Veganer Genuss nach Ayurveda: Welche vegane Pflanzenmilch für welches Dosha?
Traditionelles Ayurveda verwendet seit Jahrtausenden Kuhmilch und Ghee und keine Pflanzenmilch, da diese noch ein recht neuer Trend ist. Dazu habe ich in diesem Beitrag ausführlicher geschrieben. Doch heutzutage möchten…