• Lebensmittel für schöne, gesunde Haut

    8 Lebensmittel für schöne, gesunde Haut

    Iss dich schön mit… Es gibt viele Faktoren, die das Hautbild beeinflussen. Neben den richtigen Cremes, täglichem Sonnenschutz und ausreichend Schlaf sind folgende Lebensmittel aufgrund Ihrer Nährwerte besonders wertvoll für schöne Haut: 1. Gurken Die Gurkenmaske hat ihren Ruf nicht…

  • Goji-Beere: die tibetische Glücksbeere

    Warum die süß-saure Goji-Beere ein beliebtes Superfood ist

    Woher stammen Goji Beeren? Die Goji-Beere (Lycium barbarum), gilt als wahrscheinlich nährstoffreichste Frucht überhaupt. Sie stammt aus Tibet/China und ist auch als Wolfsbeere oder tibetische Glücksbeere bekannt. Alte tibetische Schriften und buddhistische Texte erwähnen die außergewöhnlichen Eigenschaften der süßlich-sauren Beeren,…

  • 8 einfache Ayurveda-Lifestyle-Tipps

    8 einfache Ayurveda-Lifestyle-Tipps

    Im Ayurveda-Lifestyle wird der Mensch als Ganzes gesehen und so betreffen meine Tipps sowohl Körper, Mind als auch das Sozialleben. Indem du nur einige Schritte deiner täglichen Routine hinzuzufügen versuchst, machst du schon einen großen Schritt in die richtige Richtung.…

  • Paleo-Diät meets Vegan - Pegan

    Pegan: die 9 Prinzipien der vegane Paleo-Diät

    Paleo + Vegan = Pegan Gegensätzlicher könnten die beiden Ernährungsformen kaum sein, denn bei der Paleo– oder auch als Steinzeit-Diät bekannten Ernährungsweise ist Fleisch ein elementarer Bestandteil des Ernährungsplans. Denn dieser richtet sich danach aus, was unsere Vorfahren ursprünglich als…

  • pflanzliche Proteinquellen

    Die 10 besten vegetarische & vegane Proteinquellen

    Wofür ist Protein wichtig? Protein (Eiweiß) ist einer der wichtigsten Grundnährstoffe. Es erfüllt weitreichende Funktionen im menschlichen Körper. Protein ist ein Makronährstoff und ist erforderlich für das Wachstum und die Entwicklung sämtlicher Körpergewebe (Haut, Knochen, Muskeln, Haare, Nägel, Organe, etc.).…

  • Maca antikes Supefood

    Maca Wurzel – antikes Superfood der Inkas

    Herkunft der Maca Wurzel Maca (Lepidium Meyenii) ist ein noch mässig bekanntes Superfood. Die Wurzelknolle wächst die in den peruanischen Anden auf einer Höhe von ungefähr 4.000 Metern. Die Knolle nimmt dort so viele Vitamine und Mineralien aus dem Boden…

  • Kreuzkümmel Cumin Samen Ayurveda Gewürzkunde

    Ayurvedische Gewürzkunde: Kreuzkümmel (Cumin, Jeera)

    Wirkung Ayurveda: erhitzend, stechend, bitter, scharf, Vata → Kapha → Pitta → Kreuzkümmel hat geschmacklich wenig mit dem normalen Kümmel gemeinsam. Er hat ein kräftiges Aroma und hat somit eine intensiven Geschmack. In Indien findet man ihn in vielen Speisen…

  • Spirulina proteinreiches Superfood

    Spirulina – proteinreiches Superfood der Spitzenklasse

    Neben sauberer Luft und Wasser benötigt unser Körper mindestens sieben essentielle Nahrungsbausteine um zu überleben: Protein, Aminosäuren, Vitamine, Mineralien, Enzyme, Chlorophyll*, Kohlenhydrate und Lipide (Fette). All diese Bausteine zusammen findet man in Spirulina-Algen*, welche in Bezug auf seine Nährstoffe jedes…