• Vegane Pflanzen Proteinpulver im Vergleich

    Vergleich: 5 vegane Proteinpulver-Arten und ihre Aminosäuren

    Veganes Protein Entgegen der allgemeinen Meinung, enthält vegane Ernährung im Grunde eine gute Menge an Proteinen. Dennoch sind vegane Proteinpulver eine gesunde Ergänzung für VeganerInnen. Gerade bei einer veganer Ernährung muss auf eine ausreichende Protein-Zufuhr und insbesondere die Deckung der…

  • Tagesbedarf Protein und Lysin vegan

    Deinen wissenschaftlicher Tagesbedarf an Protein & Lysin berechnen

    Gerade bei vegetarischer und veganer Ernährung muss auf eine ausreichende Versorgung mit Protein und die Deckung der 10 essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht in ausreichenden Mengen selber herstellen kann (Cystein, Histidin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und…

  • Kinesiologie: teste was dir gut tut

    Kinesiologie: teste was dir gut tut und was nicht

    Kinesiologie ist in vielen Lebenslagen nützlich. Letztens habe ich mit einer Freundin ein neues Restaurant ausprobiert. Die Freundin war schon einige Male dort und hat mir ihre Lieblingsgerichte empfohlen. Ich konnte mich nur schwer entscheiden, da ich weiß, das ich…

  • Was sind Superfoods

    Hintergrund & Wissenswertes zu Superfoods

    Superfood sind Lebensmittel, die über einen besonders hohen und konzentrierten Anteil an wertvollen Inhaltsstoffen wie Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien, etc. verfügen. So ziemlich jedes Superfood sollte vorzugsweise in Rohkostqualität erworben werden, damit die wertvollen Inhaltsstoffe auch erhalten bleiben. Affiliate Link |…

  • 7 Vorteile von Slow Juicern Entsafter

    7 Vorteile von Slow Juicern für kaltgepresste, gesunde Säfte

    Weitere Beiträge mit wertvollen Informationen zum Entsaften: Was ist Slow Juicing? Affiliate Link | Werbung* Beim Slow Juicing werden Obst, Gemüse, Gräser, Kräuter und/oder Nüsse langsam und nährstoffschonend mittels einer (oder zwei) schweren Schnecke langsam und ohne Hitzeeinwirkung ausgepresst bzw.…

  • Kardamom-Elaichi Ayurveda Gewürzkunde

    Ayurvedische Gewürzkunde: Kardamom

    Wirkung Ayurveda: süß, scharf (stechend), Vata ↓  Kapha ↓  Pitta ↑ Die Kardamom-Samen sind kleine schwarze Körner, die sich in der blassgrünen Kardamom-Kapsel verstecken. Die Kardamom-Pflanze (Elettaria Cardamomum) gehört zur Gattung der Ingwergewächse. Der aromatische Duft und den süßlich-scharfen Geschmack…

  • Kala Namak – Salz das wie Ei schmeckt

    Kala Namak – schwarzes Salz mit Ei-Geschmack

    Ich kenne das schwarze Salz namens „Kala Namak“ schon seit meiner ersten Indienreise. Es steht in indischen Märkten neben normalen Salzen. In der indischen Küche findet es vielfache Verwendung, unter anderem in Curries und Chutneys. Viele Inder ernähren sich aus…

  • Grüne Smoothies Zutaten

    Klartext grüne Smoothies – was wirklich rein gehört

    Grüne Smoothies sind tatsächlich fester Bestandteil im gesundheitsbewussten Tagesablauf geworden. Es gibt einen großen Vorteil, wenn Gesundheitsthemen zum Mainstream werden. Irgendwie haben mittlerweile die meisten verstanden, dass ein Vegetarier auch kein Geflügel isst oder haben schon mal von grünen Smoothies…

  • Bist du ein Ecotarier

    ECOtarier: die ökologische Ernährungsform

    Wer sich gesund und weitestgehend biologisch ernährt, tut das oft für eine gute Gesundheit. Wer einen Schritt weitergehen möchte, der ernährt sich nicht nur für die eigene Gesundheit sondern auch für den Planeten Erde und darf sich dann Ecotarier nenne.…