-
Kardamom: Wirkung & Anwendung – Das ayurvedische Gewürz für deine Gesundheit nutzen
Was ist Kardamom? Die Kardamom-Pflanze (Elettaria Cardamomum) gehört zur Gattung der Ingwergewächse. Kardamom wird vorwiegend zum Aromatisieren von Süßspeisen und Getränken eingesetzt. Hauptsächlich werden die kleinen, schwarzen Samen verwendet, die…
-
Ratgeber für grüne Smoothies: Wissenswertes über Zutaten, Blattgrün und Lagerung
Grüne Smoothies sind längst fester Bestandteil im gesundheitsbewussten Tagesablauf geworden. Es gibt einen großen Vorteil, wenn Gesundheitsthemen zum Mainstream werden. Irgendwie haben mittlerweile die meisten verstanden, dass ein Vegetarier auch…
-
8 einfache Ayurveda-Lifestyle-Tipps
Im Ayurveda-Lifestyle wird der Mensch als Ganzes gesehen und so betreffen meine Tipps sowohl Körper, Mind als auch das Sozialleben. Indem du nur einige Schritte deiner täglichen Routine hinzuzufügen versuchst,…
-
Chia Samen: Der ultimative Guide für Anwendung, Wirkung & Rezeptideen
Die kleinen Chia Samen* haben in kürzester Zeit unsere Küchenregale erobert und sind auch bei mir aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Ob in deinem morgendlichen Smoothie, im Müsli, als…
-
Was ist Reiki nach Mikao Usui und was kann es wirklich?
Woher kommt Reiki? Reiki (sprich: Ree-Kii) ist das japanische Wort für die universelle, allumfassende und alles durchdringende Lebensenergie. Es setzt sich aus „Rei“ (universaler, transzendenter Geist) und „Ki“ (Lebenskraft) zusammen.…
-
Ayurvedische Gewürzkunde: Kreuzkümmel
Wirkung Ayurveda: erhitzend, stechend, bitter, scharf, Vata → Kapha → Pitta → Kreuzkümmel hat geschmacklich wenig mit dem normalen Kümmel gemeinsam. Er hat ein kräftiges Aroma und hat somit eine…
-
Ayurvedische Gewürzkunde: Koriander für Verdauung und Entgiftung
Wirkung Ayurveda: kühlend, bitter, stechend, Vata → Kapha → Pitta →↓ Koriander (Dania, Coriandrum sativum) ist als frisches Kraut*, als Samen* und als getrocknetes Pulver* erhältlich. Die pfefferkornähnlichen Koriandersamen sind sehr…
-
Ayurveda & Verdauung: 15 wirksame Tipps für ein starkes Agni – Schluss mit Blähbauch & Co.
Ayurveda: im Mittelpunkt steht die Verdauungskraft Leidest du unter Blähbauch, Völlegefühl oder Sodbrennen? Der Schlüssel zu einer besseren Verdauung liegt im Ayurveda! Während die westliche Ernährungslehre Kalorien und gesund vs.…
-
Was ist Ayurveda, die alte indische Heilkunst?
Was bedeutet Ayurveda? Ayurveda (Sanskrit, आयुर्वेद) bedeutet übersetzt Wissenschaft vom Leben. Ayur bedeutet Leben/Langlebigkeit und Veda bedeutet Wissen/Weisheit. Der Ursprung des Ayurveda liegt in Indien und Sri Lanka und ist…
-
Gesundheitsnutzen Gemüse: Vitamine, Mineralien & Tipps von A bis Z
Klar, Gemüse ist mega-gesund. Doch was steckt genau drin in unserem Bio-Gemüsen, welche Vitamine und Mineralstoffe hat es und welchen gesundheitlichen Nutzen kann man daraus ziehen? Das erfährst du in…