Die ehemalige Food-Bloggerin Katharina Kraatz hat 2012 Zucker und alles was diesen enthält, von ihrem Speiseplan verbannt. Eine gute Entscheidung, die ich auch für mich erwäge. Zuckerfrei leben und Clean Eating sind Ernährungstrends, die in den letzten Jahren sehr populär wurden. Hier wird die Sehnsucht nach echter, unverarbeiteter Nahrung gestillt, bei der man genau weiß was darin verarbeitet wurde. Bei immer mehr Lebensmittelallergien eigentlich auch kein Wunder. Ich persönlich finde, das viele industriell verarbeiteten Lebensmitteln…