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Vegetarisch-Pflanzliche Ernährung, Ayurveda & Achtsamkeits-Blog

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  • Kala Namak – Salz das wie Ei schmeckt

    Kala Namak – schwarzes Salz mit Ei-Geschmack

    10. Mai 2016 /

    Ich kenne das schwarze Salz namens Kala Namak schon seit meiner ersten Indienreise. Es steht in indischen Märkten neben normalen Salzen. In der indischen Küche findet es vielfache Verwendung, unter…

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  • sattvisch-ayurvedischer Energiesaft Rezept

    Sattvisch-ayurvedischer Energiesaft| Rezept

    30. Oktober 2015 /

    Ein sattvisch-ayurvedischer Energiesaft ist perfekt für Tage, an denen man sich irgendwie matt und schwach fühlt. Nicht immer kann man sich dann auch die benötigte Ruhepause gönnen. Hier hilft der…

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  • gesunder Göttinnen Smoothie Rezept

    Gesunder Göttinnen-Smoothie | Rezept

    13. September 2015 /

    Ein gesunder Göttinnen-Smoothie, nicht nur für die Göttin in ihr, auch lecker für ihn! Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie auch für Einsteiger. Er sieht durch die Blaubeeren…

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  • Grüner Petersilien-Passion Smoothie Rezept

    Grüner Petersilien-Passion Smoothie | Rezept

    12. September 2015 /

    Diese Petersilien-Passion Smoothie ist ein einfacher und erfrischender grüner Smoothie für Einsteiger. Er besteht aus nur vier ganz einfach im Supermarkt erhältlichen Zutaten. Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man…

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  • Basic Balance grüner Smoothie Rezept

    Basic Balance – grüner Smoothie | Rezept

    12. September 2015 /

    Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie für Einsteiger. Er besteht aus nur drei Zutaten und den frischen Kohl kannst du einfach gegen anderes, saisonales Pflanzengrün austauschen. Kohl und…

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  • vegane Sour Cream Cashews Rezept

    Vegane Sour Cream (Rohkost) | Rezept

    11. September 2015 /

    Die vegane Sour Cream ist sehr lecker und lässt sich vielseitig in der veganen bzw. pflanzenbasierten Küche verwenden. Wenn Rohkost-Cashews verwendet werden, ist sie auch für Rohköstler geeignet. Hefeflocken sind…

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  • grüner Smoothie Banane Spirulina

    Grüner Spirulina-Banane Smoothie | Rezept

    2. September 2015 /

    Dieser Spirulina-Banane Smoothie ist ein guter Einsteiger-Smoothie, um die Welt der grünen Smoothies zu entdecken, da er keine exotischen Zutaten braucht. Dieser Rohkost-Smoothie ist süß, vegan und rein pflanzlich (WFPB).…

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  • vegan Flax-Egg Leinsamen Eiersatz Rezept

    Leinsamen-Ei (Flax-Egg) als veganer Ei-Ersatz einfach selbst gemacht | Rezept

    31. August 2015 /

    Das Leinsamen-Ei ist eine perfekte vegane und glutenfreie Alternative zum Hühnerei, wenn es ums Backen geht. Mit Leinsamen kann man in Rezepten ein komplettes Ei ersetzen. Es ist einfach und…

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  • vegan Kitchari Yoga Ayurveda

    Veganes Kitchari: Die Yoga-Diät aus Mungbohnen & Reis

    24. August 2015 /

    Kitchari ist eine alte ayurvedische Rezeptur, die es wohl in ebenso vielen Varianten wie Schreibweisen gibt. Übersetzt bedeutet Kitchari Mischung/Mixtur. Bei vielen Panchakarma-Kuren (das sind ayurvedische Reinigungskuren) steht es auf…

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  • Rezept vegane Pflanzenmilch Nussmilch

    Vegane Pflanzenmilch ganz einfach selbstgemacht | Rezept

    10. August 2015 /

    Vorteile von Pflanzenmilch / Nussmilch Es spricht viel für den Konsum von veganer Pflanzenmilch wie Mandelmilch. Viele Menschen wollen gerne auf Kuhmilch verzichten, egal ob aus (Laktose-)Unverträglichkeit, weil sie das…

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Namasté

Typisch Wassermann: Ich will die Welt besser machen – mit Wissen, Herz und Hingabe. 🧘‍♀️✨ 🥑 Als Meditations- & Yogalehrerin, vegan Nutrition Health Coach und Wellnessexpertin teile ich hier Inspiration für mehr Gesundheit, Achtsamkeit und innere Stärke in deinem Alltag.

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