Gesunder Göttinnen-Smoothie | Rezept
Ein gesunder Göttinnen-Smoothie, nicht nur für die Göttin in ihr, auch lecker für ihn!
Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie auch für Einsteiger. Er sieht durch die Blaubeeren nicht ganz so grün in der Farbe aus, eher irgendwas zwischen braun und lila. Er gilt aber aufgrund seiner Zutaten trotzdem noch als grüner Smoothie.
Grünkohl (Kale) ist bei uns immer nur im Winter nach dem ersten Bodenfrost verfügbar. Man kann alternativ gefrorenen Grünkohl ohne Zusätze probieren. oder wie jedes Pflanzengrün ihn immer einfach gegen anderes, saisonales Pflanzengrün austauschen.
Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt.
Rezept aus: Crazy sexy kitchen (engl.)*
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Zutaten für den Göttinnen-Smoothie
- 1 Avocado
- 1 Banane
- 1 Tasse Bio-Blaubeeren*, frisch oder gefroren (» warum Bio?)
- 1 Gurke, geschält
- 1 Handvoll Grün-/Kohl, Spinat oder Römer-Salat
- 1 Tasse Kokoswasser* (nicht -Milch!) oder Wasser
- nach Belieben: eine Prise Zimt*, Carobpulver* oder rohen Kakao*
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Gesunder Göttinnen-Smoothie
Kochutensilien
- Hochleistungs-Mixer
Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Banane
- 1 Tasse Bio-Blaubeeren* frisch oder gefroren (» warum Bio?)
- 1 Gurke geschält
- 1 Handvoll Grün-/Kohl, Spinat oder Römer-Salat
- 1 Tasse Kokoswasser* oder Wasser
- nach Belieben: eine Prise Zimt*, Carobpulver* oder rohen Kakao*
Anleitungen
- Pflanzengrün und Blaubeeren waschen (außer TK).
- Avocado und Banane schälen.
- Alle Zutaten in einen Hochleistungs-Mixer* geben und zu einer smoothen Konsistenz mixen.
