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Herzhaftes veganes Rührei (Scrambled Tofu) | Rezept
Veganes Rührei ohne Eier | Rezept Das vegane Rührei, auch bekannt als scrambled Tofu, ist zu jeder Tageszeit eine perfekte, herzhafte Mahlzeit. Manche mögen es als sättigendes Frühstück, Brunch, Mittag- oder Abendessen. Es kann ebenso…
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Chana Masala – veganes indisches Kichererbsen Curry | Rezept
Chana Masala – indisches Kichererbsen Curry | Rezept Eines meiner indischen Lieblingsgerichte ist Chana Masala, ein (je nach verwendetem Fett) veganes Kichererbsen Curry. Jeder Koch bringt seine eigene Note hinein und es ist sehr sättigend…
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15 Lebensmittel die nicht in den Kühlschrank gehören
Diese Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank Viele Leute lagern Lebensmittel im Kühlschrank*, ohne zu wissen, dass die Kühlung dabei eher von Nachteil ist. Man glaubt immer automatisch, das Kühlung gut ist und dass es…
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Gesundheitsnutzen Gemüse: Vitamine, Mineralien & Tipps von A bis Z
Gesundheitsnutzen von Gemüse Klar, Gemüse ist mega-gesund. Doch was steckt genau drin in unserem Bio-Gemüsen, welche Vitamine und Mineralstoffe hat es und welchen gesundheitlichen Nutzen kann man daraus ziehen? Das erfährst du in diesem Gemüse-Ratgeber,…