Maca-Smoothie Dessert | Rezept
Dieser verführerische Maca-Smoothie kann als nährstoffreiches Rohkost-Dessert genossen werden. Ich mag ihn als leckere Superfood-Alternative zum klassischen Kakao*.
Die Maca Wurzel ist ein Superfood und hat zahlreiche Nutzen für die Gesundheit. Mehr erfährst du in diesem Beitrag:
Maca-Smoothie Dessert
Kochutensilien
- Standmixer
Zutaten
- 1 EL Macapulver* → welchen Nutzen hat Maca?
- 1 EL Rohes Kakaopulver*
- 3 EL Mandelmus*
- 3 Stück Frische Datteln*
- 1 Prise Chili Pulver*
- abgeriebene Schale einer Bio-Orange
- 200 ml stilles (Quell-)Wasser
Anleitungen
- Orange waschen und mit einer Reibe etwas Schale abreiben.
- Alle Zutaten in einen Standmixer geben und alles gut vermischen.
- In Glas oder Schale füllen. Nach belieben garnieren (z.B. mit Kirsche, Nüssen, Samen oder Kakaonibs) und genießen.
Aus dem Buch: Super Foods*
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