• grüne Smoothie Bowls vegan Rezepte

    Vegane grüne Smoothie Bowls – 16 abwechslungsreiche Rezepte

    Grüne Smoothie Bowls Smoothie Bowls sind wie grüne Smoothie-Puddings. Die gesunde Mischung aus Blattgrün und Obst wird somit zu einem dickflüssigen, sättigenden Frühstück oder Nachspeise und macht es auch Kindern und Skeptikern leichter, an das gesunde Grün heran geführt zu werden. Mit Obst belegt und/oder Kakaonibs* bestreut sind sie auch…

  • rote Beete-Saft mit Gurke Vampire Halloween

    Rote Beete-Saft mit Gurke für große und kleine Vampire

    Der roter Beete-Saft mit Gurke ist ein blutroter Genuss für große und kleine Vampire zum Beispiel für Halloween. Der Saft der roten Beete ist für unser Blut und die Leber sehr gesund und unterstützt die Entgiftung. Roten Beete ist reich an Eisen, Calcium, Schwefel, Kalium, Betacaroniden und Vitamin C. In…

  • Big Detox Juice

    Big Detox Saft zur Entgitung

    Dieser Big Detox Saft hat es wirklich in sich! Er kombiniert eine Vielzahl an gesundem Gemüse, Obst und Superfoods. Wer frisches Weizengras zu Hause auf der Fensterbank hat, kann dieses im Entsafter statt dem gekauften Saft verwenden. Ich vermute, das Weizengras-Pulver in vielen gesundheitsbewußten Haushalten bereits vorhanden ist. Deshalb kann…

  • Sattvisch-ayurvedischer Energiesaft

    Sattvisch-ayurvedischer Energiesaft

    Ein sattvisch-ayurvedischer Energiesaft ist perfekt für Tage, an denen man sich irgendwie matt und schwach fühlt. Nicht immer kann man sich dann auch die benötigte Ruhepause gönnen. Hier hilft der ayurvedische Energiesaft der sattvische Qualitäten hat. Der Vorteil an frisch gepressten Säften ist, das sie direkt ins Blut gehen. Alle…

  • Hi ABC-Saft Himbeere Ingwer Apfel Beete Karotte

    Hi ABC-Saft

    Auf Reisen habe ich frischen ABC-Saft kennen gelernt. Der Name steht für die drei Inhaltsstoffe (A)pfel, (B)eete, (C)arotte auf englisch geschrieben. In diesem Rezept sind noch (H)imbeeren als Vitaminbomben und (I)ngwer als Entzündungshemmer hinzugefügt wodurch er zum HI ABC-Juice wurde. Himbeeren enthalten neben Provitamin A und Vitamin B jede Menge…

  • Kitchari Yoga Diät Rezept

    Veganes Kitchari: Die Yoga-Diät aus Mungbohnen & Reis

    Es gibt viele Varianten von Kitchari, Kitchare, Kitcheri, Kichari oder auch Kitcheree geschrieben. Es ist eine alte ayurvedische Rezeptur, die es wohl in ebenso vielen Varianten wie Schreibweisen gibt. Bei vielen Panchakarma-Kuren (das sind ayurvedische Reinigungskuren) steht es auf dem Speiseplan und im indischen Yoga-Mecka Rishikesh bieten es auch viele…

  • Rezept Detox Leber-Saft

    Blutroter Detox Leber-Saft aus nur 2 Zutaten

    Es verwundert nicht, dass der blutrote Saft der roten Beete genau für unser Blut und die Leber gut ist. Roten Beete ist reich an Eisen, Kalzium, Schwefel, Kalium, Betacarotin und Vitamin C. Diese Mischung sorgt für eine gute Funktion von Leber und Galle. Rote Beete Saft schützt die Leber vor…

  • Gemüse-Ratgeber

    Vitamine und Mineralien in Gemüse unter die Lupe genommen

    In welchem Gemüse steckt welcher Gesundheitsnutzen? Klar, Gemüse ist mega-gesund. Doch was steckt genau drin in unserem Bio-Gemüsen, welche Vitamine und Mineralstoffe hat es und welchen gesundheitlichen Nutzen kann man daraus ziehen? Das erfährst du in diesem Gemüse-Ratgeber, der sich immer auf das rohe, ungekochte Gemüse bezieht. Für alle Slow…