Ayurveda Porridge für Vata
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Ayurvedisches Porridge für Vata Dosha

Wirkung Ayurveda: Vata ↓

Dieses Porridge ist speziell für das ayurvedische VataDosha geeignet, da es das Vata-Dosha beruhigt.

Porridge als Frühstück

Ayurvedisches Porridge für Vata Dosha 3 Manu Sarona health mind spiritIn der heutigen hektischen Zeit brauchen wir ein einfaches, leicht verdauliches und leckeres Frühstück, das schnell aus frischen Zutaten zubereitet werden kann, ohne dabei viel Zeit in der Küche zu verbringen.

Ein Porridge aus Haferflocken ist dafür ideal, denn es ist sehr schnell zubereitet, ist warm, belastet die Verdauung nicht zu sehr und hält lange satt.

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Zutaten 1x Porridge für Vata | Einkaufsliste

Ayurvedisches Porridge für Vata Dosha 4 Manu Sarona health mind spirit2/3 Tasse Bio-Haferflocken* (ggf. glutenfrei*)
2 Tassen Wasser
1 Prise Kristallsalz*
1 EL Ghee oder veganes Kokosöl*
1/4 Tasse Bio-Datteln* ohne Zusätze (nicht die vom Türken, die sind behandelt)
1/4 TL Kardamompulver
1/4 TL Zimtpulver*
1 Prise Muskatnusspulver*

Optional: 1/2 TL Ashwagandha Pulver*
Toppings z.B. gedünstete oder gebratene Äpfel (würfeln oder reiben), Pfirsiche.

Tipp: einige Gewürze könnten auch durch 1/2 Teelöffel einer Golden Milk Gewürzmischung* ersetzt werden.

Ayurveda Porridge für Vata

Porridge für Vata Dosha

DIeses ist ein ideales Frühstück für das ayurvedische Vata Dosha
Zubereitungszeit 6 Min.
Gericht Frühstück
Portionen 1 Portion

Equipment

  • Kochtopf

Zutaten
  

Anleitungen
 

  • Haferflocken, Datteln, Salz, Ghee und Wasser in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.
  • Reduziere die Hitze auf niedrig und füge Kardamom, Zimt, Muskatnuss und (falls verwendet) Ashwagandha hinzu.
  • 5 Min. auf kleiner Stufe weiter köcheln.
  • Warm servieren und ggf. mit Topping servieren.
    Ayurveda Porridge für Vata
Keyword Haferflocken
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