Health

Wasserbelebung mit Kristallen – Anleitung für Edelsteinwasser

20. September 2016
Edelstein-Wasser herstellen

Edelsteinwasser macht aus unserem Lebenselixir etwas ganz besonderes. Denn Wasser ist Leben und Wasser überträgt Informationen. Ein erwachsener Körper besteht zu 50 – 75% aus Wasser. Deshalb liest man immer wieder die Empfehlung 2 bis 3 Liter Wasser am Tag zu trinken, bei sportlicher Betätigung und Hitze sogar mehr. Wasser ist leicht verfügbar. Es kommt […]

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Ernährung | Health | Slow Juicing

Was ist Slow Juicing?

6. September 2016
Was ist Slow-Juicing

Beim Slow Juicing werden Obst, Gemüse, Gräser, Kräuter und/oder Nüsse langsam und nährstoffschonend mittels einer (oder zwei) schweren Schnecke ausgepresst bzw. ausgequetscht. Man könnte sie auch als Saftpressen bezeichnen. Der Geschmack ist unglaublich gut, die Qualität kein Vergleich zu gekauften Produkten oder Säften aus einem Zentrifugal-Entsafter. Wertvolle Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien bleiben weitestgehend erhalten. […]

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Detox | Ernährung | Frische Säfte | Glutenfrei | Health | Rohkost | Vegan | Vegetarisch

Clean Detox-Punch (Saft)

24. August 2016
Clean Detox-Punch

Der Clean Detox-Punch ist etwas fruchtiger als die anderen Detox-Säfte. Dieser hat als exklusive Zutat die bewährte Heilpflanze Mariendistel, die als Kapsel erhältlich ist. Diese kann am Ende einer Detox-Kur, wie viele andere vorgestellte Detox-Superfoods oder etwas exotischere Zugaben sehr gut weiter zur Aufrechterhaltung des Schlackenabbaus weiter eingenommen werden. Warum der Clean Detox-Punch so gut […]

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Ayurveda | Glutenfrei | Hauptgerichte | Rezepte | Vegetarisch

Kitcheree speziell für Vata, Pitta und Kapha

23. August 2016
3x Kitcheree ayurveda Dosha

Es gibt viele Varianten von Kitchari, Kitchare, Kitcheri, Kichari oder auch Kitcheree geschrieben. Es ist eine alte ayurvedische Rezeptur, die es wohl in ebenso vielen Varianten wie Schreibweisen gibt. Bei Panchakarma-Kuren steht es auf dem Speiseplan und im indischen Yoga-Mecka Rishikesh bieten es auch viele Restaurants an. Die Basis ist immer eine Mischung aus Mungbohnen […]

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Detox | Meditation | Spirit

Detox-Meditation um das Immunsystem anzukurbeln

19. August 2016
Detox-Meditation

Diese Meditationstechnik bringt Energie ins Immunsystem und hilft dabei Infektionen abzuwehren. Sie ist sehr zu empfehlen, wenn man die ersten Anzeichen einer Erkältung spürt oder schon mitten drin ist. Die Übung aktiviert unter anderem die Schilddrüse und die Lymphdrüsen am Hals und ist stark reinigend / entgiftend. Dieser Detox-Prozess kann einen bitteren Geschmack auf der […]

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Detox | Ernährung | Frische Säfte | Glutenfrei | Health | Rohkost | Superfood-Rezepte | Vegan | Vegetarisch

Big Detox Saft

16. August 2016
Big_Detox Saft

  Dieser Big Detox Saft hat es wirklich in sich! Er kombiniert eine Vielzahl an gesundem Gemüse, Obst und Superfoods. Wer frisches Weizengras zu Hause auf der Fensterbank hat, kann dieses im Entsafter statt dem gekauften Saft verwenden. Ich vermute, das Weizengras-Pulver in vielen gesundheitsbewussten Haushalten bereits vorhanden ist. Deshalb kann man alternativ kann auch […]

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Slow Juicing

Slow Juicer-Kaufberatung

14. August 2016
Slow Juicing Kaufberatung

  Was ist beim Kauf eines Slow Juicers zu beachten? Da die günstigeren Geräte beim erfahrenen Marktführer abgeguckt haben, sind die meisten Geräte sich rein Optisch sehr ähnlich. Rückwärtsgang ist mittlerweile Standard, die Gehäuse sind auch bei den teureren Modellen meistens aus Kunststoff. ➔ Was ist Slow-Juicing? ➔ Slow-Juicer Produkt-Vergleich ➔ Slow-Juicing Rezepte ✔ Platzbedarf: […]

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Detox | Health

Warum jeder mal eine Parasitenkur machen sollte

9. August 2016
Warum jeder mal eine Parasitenkur machen sollte

Parasiten sind kein besonders angenehmes Thema. Meine erste Parasitenkur hatte ich im Jahr 2004 gemacht. Ich hatte einen langen Weg mit allen möglichen Ärzten hinter mir um eine Antwort auf meine chronischen Verdauungsbeschwerden zu finden. Hausarzt, Internist, zwei bis drei Gastroenterologen, Spiegelungen, Ultraschall und Laboruntersuchungen – alles ohne Befund, zumindest aus schulmedizinischer Sicht. Also wandte […]

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Beauty | Detox | Health

Warum man Aluminium meiden sollte & Ausleitungstipps

2. August 2016
Warum man Aluminium meiden sollte & Ausleitungstipps

Wer noch nicht ausschließlich in der Naturkosmetik-Abteilung einkauft mag sich darüber wundern, dass jetzt auf so vielen herkömmlichen Deos plötzlich groß der Hinweis „ohne Aluminium“ steht. Immer mehr Deo-Hersteller verzichten auf Aluminium, doch im Haushalt bleibt es gegenwärtig. Was ist eigentlich das Problem mit Aluminium, das wir ja auch tagtäglich im Haushalt in Kontakt mit […]

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Health | Rohkost | Superfood Info | Vegan | Vegetarisch

Alltägliche, bezahlbare Superfoods die du öfter essen solltest

26. Juli 2016
Alltägliche bezahlbare Superfoods

Exotische Superfoods sind mittlerweile in fast jedem gut sortierten Lebensmittelgeschäft erhältlich, sind aber recht teuer. Wie es auch günstiger geht, zeige ich hier. Das könnte dich auch interessieren: Açaí-Fruchtpüree (bio) 400 g für € 6,99. Gojibeeren (bio) 100 g für € 5,99. Chiasamen (bio) 300 g € 9,99. Da kann man finanziell ganz schön ins […]

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Ayurveda | Ernährung | Gewürzkunde | Health

Ayurvedische Gewürzkunde: Kardamom (Elaichi)

15. Juli 2016
Kardamom Gewürzkunde

Ayurvedische Wirkung: süß, scharf (stechend), Vata ↓  Kapha ↓  Pitta ↑ Die Samen des Kardamom sind kleine schwarze Körner, die sich in der blassgrünen Kardamom-Kapsel verstecken. Die Kardamom-Pflanze (Elettaria Cardamomum) gehört zur Gattung der Ingwergewächse. Der aromatische Duft und den süßlich-scharfen Geschmack verdankt er den reichlich enthaltenen ätherischen Ölen der in den Samen enthalten ist. […]

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Ayurveda | Beauty

Ayurvedischen Zungenreinigung, weil Zähneputzen nicht reicht

14. Mai 2016
Ayurvedische Zungenreinigung

Die Technik der Zungenreinigung (Jiva Sodhana) kommt aus dem Ayurveda und ist ein Teil der täglichen Mundhygiene. Wer Belag auf seiner Zunge hat, kann daran Ablesen das der Körper zu viele Giftstoffe (Ama) geladen hat. Es gibt komplette Fachbücher aus dem Ayurveda und der traditionellen chinesischen Medizin (TCM), die sich mit der Zunge und den […]

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Ernährung | Health | Vegan | Vegetarisch

Kala Namak – schwarzes Salz das wie Ei schmeckt

10. Mai 2016
Kala Namak – Salz das wie Ei schmeckt

Ich kenne das schwarze Salz namens „Kala Namak“ schon seit meiner ersten Indienreise. Es steht in indischen Märkten neben normalen Salzen. In der indischen Küche findet es vielfache Verwendung, unter anderem in Curries und Chutneys. Viele Inder ernähren sich aus religiösen Gründen (lacto-)vegetarisch, wozu auch der Verzicht auf Eier gehört. In Europa erlebt Kala Namak […]

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