Alltägliche Superfoods für jeden Tag

Exotische Superfoods sind mittlerweile in fast jedem gut sortierten Lebensmittelgeschäft erhältlich, sind aber recht teuer. Wie es auch günstiger geht, zeige ich hier.

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Bezahlbare Superfoods?

Açaí-Fruchtpüree (bio) 400 g für € 6,99. Gojibeeren (bio) 100 g für € 5,99. Chiasamen (bio) 300 g € 9,99.

Da kann man finanziell ganz schön ins Schleudern kommen. Zwar reichen diese Superfoods auch lange Zeit, dennoch sind sie relativ teuer. Aber es geht auch günstiger, denn in vielen unserer alltäglichen Lebensmittel steckt eine Menge Nährstoffe drin, und diese schonen auch noch den Geldbeutel.

Superfoods zeichnen sich unter anderem durch eine hohe Nährstoffdichte aus […mehr dazu]. Doch es gibt eine Reihe an normalen Lebensmitteln, die hier durchaus mithalten können.

Inhaltsstoffe der alltäglichen und bezahlbaren Superfoods:

Lebensmittel	Inhaltsstoffe	Informationen
Bananen	Vitamin B6, Kalium und Antioxidantien
Bio-Blaubeeren	Vitamin C, E, K, Riboflavin, Niacin, Pyridoxin, Folat, Folsäure, Pantothensäure, Kalium, Mangan, Kupfer, Eisen und Zink.
Grün-/Kohl	Vitamin A, C, K, Folsäure, Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen, Omega-3-Fettsäuren, sekundären Pflanzenstoffen, Antioxidantien, Protein und Chlorophyll.	» Alternativen zu Grünkohl
Karotten	Beta-Carotin und dem B-Vimin Biotin.	» mehr erfahren
Knoblauch	Vitamin B6, Vitamin C, Kupfer, Eisen, Kalzium, Selen, Mangan und Allicin. Wirkt wie ein natürliches Antibiotikum.
Kürbiskerne	Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen, Kupfer, Selen, Mangan, Phosphor, Vitamin A, C, D, E und die Vitamine B1, B2 und B6, hoher Zinkgehalt.
Rotkohl	Vitamin C, Eisen, Calcium, Kupfer, Kalium, ungesättigten Fettsäuren und Anthocyane (sekundäre Pflanzenwirkstoffe).
Spinat	Vitamin A, K und Folsäure.	» mehr erfahren
Spirulina, Algen	Eisen, Selen, Kalium, Vitamin A, Vitamin B12 und Antioxidantien, hoher Proteingehalt.	» mehr erfahren
Zitronen	Vitamin C, Kalium, Kupfer, Magnesium und Pektine.