Petersilien-Passion – grüner Smoothie

Dieses ist ein einfacher und köstlicher grüner Smoothie für Einsteiger. Er besteht aus nur vier ganz einfach im Supermarkt erhältlichen Zutaten.

Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt.

Ergibt ca. 1 Liter.

Rezept aus: Grüne Smoothies von Victoria Boutenko*

Zutaten

• 1 Bund Petersilie
• 1 Gurke, geschält
• 1 Apfel ohne Stiel und Kerne
• 1 reife Banane
• 1-2 Tassen Wasser

Und so wird’s gemacht

1. Zutaten waschen und in kleinere Stücke schneiden.
2. Alle Zutaten in einen Hochleistungs-Mixer* geben und zu einer smoothen Konsistenz mixen.
3. Ergibt ca. 1 Liter.