Chia Freska
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Chia Freska: Erfrischungsgetränk

Ein sehr erfrischendes Rezept, mit Chia – dem perfekten Superfood. Besonders im Sommer schnell und einfach zubereitet. Verfeinern kann man das Rezept z.B. mit Holunderblütensyrup, Kokoswasser, Roibusch- oder Kräutertee.

Zutaten

2 EL Chia-Samen
300 ml Wasser
Saft einer Zitrone (Alternativ: Limone, Grapefruit oder Orange)
Zum Süßen: Agaven-Dicksaft oder Rohrzucker

Und so wird’s gemacht

  1. Die Chia-Samen vorab mindestens 10 Minuten im Wasser einweichen.
  2. Alle Zutaten miteinander vermischen und gekühlt genießen.
  3. Das Getränk frisch nach der Zubereitung trinken, da die Chia-Samen sonst weiter ausquellen.

 

Nährwertangaben

Portionsgröße: 280 g
Kalorien: 86
Fett: 3 g
Transfette: 0 g
Kohlenhydrate: 15,5 g
Zucker: 8,9 g
Sodium: 8m g
Cholesterin: 0 g

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