Grüner Göttinen-Smoothie

EIn grüner Göttinen-Smoothie, nicht nur für die Göttin in ihr, auch lecker für ihn!

Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie auch für Einsteiger.
Grünkohl (Kale) ist bei uns immer nur im Winter nach dem ersten Bodenfrost verfügbar. Man kann alternativ gefrorenen Grünkohl ohne Zusätze probieren. oder wie jedes Pflanzengrün ihn immer einfach gegen anderes, saisonales Pflanzengrün austauschen.

Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt.

Rezept aus: Crazy sexy kitchen (engl.)*

Zutaten für göttlicher grüner Smoothie

• 1 Avocado
• 1 Banane
• 1 Tasse Bio-Blaubeeren*, frisch oder gefroren (» warum Bio?)
• 1 Gurke, geschält
• 1 handvoll Grün-/Kohl, Spinat oder Römer-Salat
• 1 Tasse Kokoswasser* (nicht -Milch!) oder Wasser
• nach Belieben: eine Prise Zimt*, Carobpulver* oder rohen Kakao*

Grüner Göttinen-Smoothie

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Gericht Getränke

Portionen 750 ml

Kochutensilien

• Hochleistungs-Mixer

Zutaten

  

• 1 Avocado
• 1 Banane
• 1 Tasse  Bio-Blaubeeren* frisch oder gefroren (» warum Bio?)
• 1 Gurke geschält
• 1 Handvoll Grün-/Kohl, Spinat oder Römer-Salat
• 1 Tasse Kokoswasser* oder Wasser
• nach Belieben: eine Prise Zimt*, Carobpulver* oder rohen Kakao*

Anleitungen

 

• Pflanzengrün und Blaubeeren waschen (außer TK).
• Avocado und Banane schälen.
• Alle Zutaten in einen Hochleistungs-Mixer* geben und zu einer smoothen Konsistenz mixen.

Keyword Grüner Smoothie