Grüner Göttinen Smoothie
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Grüner Göttinen-Smoothie

Nicht nur für die Göttin in ihr, auch lecker für ihn!

Dieses ist ein einfacher und leckerer grüner Smoothie auch für Einsteiger.
Grünkohl (Kale) ist bei uns immer nur im Winter nach dem ersten Bodenfrost verfügbar. Man kann alternativ gefrorenen Grünkohl ohne Zusätze probieren. oder wie jedes Pflanzengrün ihn immer einfach gegen anderes, saisonales Pflanzengrün austauschen.

Die Konsistenz sollte dickflüssig sein, da man grüne Smoothies in kleinen Schlucken kaut, nicht trinkt.

Ergibt ca. 3/4 Liter.

Rezept aus: Crazy sexy kitchen (engl.)*

Zutaten

Und so wird’s gemacht

  1. Pflanzengrün und Blaubeeren waschen.
  2. Avocado und Banane schälen.
  3. Alle Zutaten in einen Hochleistungs-Mixer* geben und zu einer smoothen Konsistenz mixen.
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