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Leitfaden für den Herbst: 15 praktische Ayurveda Tipps für den Herbst – die Vata-Saison
Die Vata-Saison beginnt Anfang Oktober, wenn das Wetter kälter und die Luft trockener wird, die Blätter von den Bäumen fallen und die Tage kürzer werden. Diese Zeit des Jahres wird laut Ayurveda von Vata dominiert. Einer kalten, trockenen, leichte, rauen und bewegten/windigen Energie, genau wie der Herbst. Da in Indien,…
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Leckeres Porridge für Pitta Dosha | Ayurveda Rezept
Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Dieses Porridge ist speziell für das ayurvedische Pitta–Dosha geeignet, da es das Pitta-Dosha beruhigt. Es erfüllt mehrere Pitta-balancierende Eigenschaften (Rasas): Es enthält keine öligen, heißen oder scharfen Zutaten, sondern fördert den süßen Geschmack (Rasa). Auch wenn Pitta nicht viel Hitze von außen braucht bzw. verträgt, wird…
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Meistere abschweifenden Gedanken in der Meditation: 7 hilfreiche Tipps beim Meditieren
Meditation lehrt uns, Gedanken wahrzunehmen, ohne uns von ihnen ablenken zu lassen. Ich glaube jeder, der mit dem Meditieren beginnt, wird schnell feststellen, dass man ständig mit abschweifenden Gedanken zu kämpfen hat. Es ist tatsächlich völlig normal, während der Meditation Gedanken zu haben. Der Geist denkt selbstständig und erzeugt täglich…
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Erfrischendes Sommerelixier: Kühlendes Rosinenwasser nach Ayurveda | Rezept
Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Kapha ↑ Dieses kühlende Rosinenwasser ist ideal für den heißen Sommer, da es eine Hitze-reduzierende Wirkung auf den Körper hat. Es wird daher auch speziell für das feurige Pitta–Dosha empfohlen. Rosinen und ihr Nutzen für die Gesundheit Im Ayurveda gelten Rosinen als sehr heilend, besonders schwarze…
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Balance finden mit Ayurveda: Kühlende und erwärmende Lebensmittel | Vipaka
Vipaka: Wirkung von Lebensmitteln auf unsere Körpertemperatur Wusstest du, manche Menschen im Sommer besonders kühlende Lebensmittel essen und im Winter den Fokus auf erhitzende Lebensmittel richten? Denn bestimmte Lebensmittel haben eine kühlende Wirkung auf uns, während andere eher erhitzend wirken. Dabei liegt es nicht an der Temperatur des Gerichts oder…
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Welche Lebensmittel enthalten die meisten Pestizide? Dirty Dozen + Clean 15 (am wenigsten) [2023]
Diese Lebensmittel enthalten die meisten Pestizide + Clean 15 (am wenigsten) Bio-Lebensmittel sind geschmacklich oft besser, nährstoffreicher und gesünder, da diese kaum mit Giftstoffen wie Pestiziden belastet sind. Aber oft ist Bio-Ware auch fast doppelt so teuer wie die „konventionelle“. Auch ich kann mir nicht alles in Bio leisten, aber…
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Spirulina: Das proteinreiche Superfood für deine Gesundheit und Vitalität
Blaugrüne Spirulina-Algen* sind ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das dank seines hohen Proteingehalts und seiner gesundheitlichen Vorteile jedes andere Gemüse und tierische Produkt locker in den Schatten stellt. Diese blaugrüne Mikroalge (nicht zu verwechseln mit der Chlorella*-Alge!) ist ein wahres Superfood. Mit nur ca. 360 Kalorien pro 100 g ist sie kalorienarm,…
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Rasās: Bedeutung der 6 Geschmacksrichtungen im Ayurveda
Die sechs Geschmacksrichtungen sind einer der wichtigsten Faktoren bei der ayurvedischen Ernährung. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Zusammenstellung von für jedes individuelle Dosha geeigneten Mahlzeit. Der Geschmack ist im Ayurveda so wichtig, weil man damit die Wirkung bestimmen kann, die verschiedene Lebensmittel, Gewürze, Heilkräuter und Erfahrungen auf unseren…
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Gedankenkarussell stoppen: Breathwork Meditation gegen kreisende Gedanken
Jeder kennt kreisende, unsinnige, nicht hilfreichen Gedanken und Verhaltensweisen. Manchmal fallen diese einem selbst gar nicht bewusst auf. Gerade bei einschneidenden Lebensereignissen und Krisen neigen wir sehr zum Gedankenkreisen. Eine konstruktive Lösung kommt dabei nicht unbedingt heraus. Was denkst du gerade? Sind diese Gedanken konstruktiv, hilfreich, positiv, freundlich? Oder eher…
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Süßer ayurvedischer Milchreis für Pitta Dosha | Rezept
Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Dieser Milchreis ist speziell für das ayurvedische Pitta–Dosha geeignet, da er das hitzige Pitta beruhigt. Empfehlungen für das Pitta Dosha Pitta sollte bevorzugen: adstringierend, bitter, kühl, schwer, süß Pitta sollte reduzieren: leicht, salzig, sauer, scharf, zu ölig Es ist wichtig, dass Pitta Säuren in Lebensmitteln vermeiden.…
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Dosha-Test: Entdecke dein Ayurveda-Dosha
In diesem Dosha-Test kannst du herausfinden, welches Ayurveda-Dosha bei dir derzeit dominiert. Denn ein wesentlicher Aspekt in der Lehre des Ayurveda ist das Verständnis, das jeder Mensch eine individuelle Konstitution hat. Was für Typ A gut ist kann kontraproduktiv für Typ B oder C sein. Typ A fühlt sich bei…
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Vegane Mayonnaise ölfrei, nussfrei: 95% weniger Fett | Rezept
Vegane Mayonnaise gibt es mittlerweile überall zu kaufen und die schmeckt (leider) auch sehr gut. Die Hauptzutat ist immer Pflanzenöl und das ist, egal ob vegan oder nicht, einfach ungesund. Für eine Portion Pommes haut man locken 100 ml Mayonnaise weg und das sind mal eben um die 50 g pures,…
