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Kala Namak – schwarzes Salz mit Ei-Geschmack
Ich kenne das schwarze Salz namens Kala Namak schon seit meiner ersten Indienreise. Es steht in indischen Märkten neben normalen Salzen. In der indischen Küche findet es vielfache Verwendung, unter anderem in Curries und Chutneys. Viele Inder ernähren sich aus religiösen Gründen (lacto-)vegetarisch, wozu auch der Verzicht auf Eier gehört.…
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Mehr Gemüse essen: 6 einfache Tricks + Tipps für Kids
Wenn sich alle Ernährungsformen in einem einige sind, dann, dass wir alle mehr Gemüse essen sollen. Gemüse haben eine hohe Nährstoffdichte und enthalten zahlreiche Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe als auch viele sekundäre Pflanzenstoffe. Gemüse enthält viel Wasser, kaum Fett oder Cholesterol. Doch wie schafft man es ohne großen Aufwand, im…
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Ayurveda: Anleitung Garshan Massage mit Seidenhandschuhen für weiche Haut
Was ist die Garshan Seidenmassage? Die traditionelle ayurvedische Garshan-Massage ist eine Trockenmassage-Technik, die man einfach an sich selbst durchführen kann. Alles was man dazu benötigt, ist ein paar ayurvedische Seidenhandschuhe aus reiner Wildseide. Wie wirkt die Garshan Massage? Die Selbstmassage wird auf trockener, ungecremter Haut durchgeführt. Ideal ist die Anwendung…
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Meditation spielerisch lernen: Mein Weg zu Leichtigkeit und Flow
Meditation ist für mich etwas, was nicht nur auf meinem Meditationskissen stattfindet. Das Ziel der Meditation geht weit darüber hinaus. Meditation in mein Leben zu bringen. Bei allem meditativ zu sein: beim Abwasch, im Gespräch, beim Teetrinken. Im Alltag „meditativ“ zu sein bedeutet nicht unbedingt, dass ich mich im Schneidersitz…
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Die schönsten Yogamatten mit Motiven: Bunte Muster & Designs für deine Praxis 2025
Bist du auf der Suche nach einer Yogamatte, die mehr ist als nur eine Unterlage? Dann bist du hier genau richtig! Als Yogalehrerin weiß ich, wie wichtig es ist, sich auf der Matte wohlzufühlen. Eine Yogamatte mit Motiv kann deine Persönlichkeit ausdrücken und deiner Praxis eine ganz neue Inspiration verleihen.…
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Sattvisch-ayurvedischer Energiesaft| Rezept
Ein sattvisch-ayurvedischer Energiesaft ist perfekt für Tage, an denen man sich irgendwie matt und schwach fühlt. Nicht immer kann man sich dann auch die benötigte Ruhepause gönnen. Hier hilft der ayurvedische Energiesaft der sattvische Qualitäten hat. Der Vorteil an frisch gepressten Säften ist, dass sie direkt ins Blut gehen. Alle…
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Albträumen aus ayurvedischer Sicht | Bedeutung und Tipps für Kinder und Erwachsene
Ich kenne keinen Menschen, der in seinem ganzen Leben noch nie Albträume hatte. Bis zu einem Alter von ca. 12 Jahren, treten Albträume noch relativ häufig auf. Bei Kindern treten sie beispielsweise durch beängstigende Geschichten, Bilder, Filme oder Erlebnisse, aber auch als Folge von Bettnässen auf. Auch im Ayurveda hat…
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Ahimsa – echte Gewaltlosigkeit Leben: Yoga, Ernährung, Kommunikation
Den internationalen Tag der Gewaltlosigkeit gibt es seit dem 02. Oktober 2007. Er wurde von der UN ins Leben gerufen, um „die Botschaft der Gewaltlosigkeit auch durch Bildung und Entwicklung eines öffentlichen Bewusstseins zu verbreiten“ und den Wunsch, „eine Kultur von Frieden, Toleranz, Verständnis und Gewaltlosigkeit zu gewährleisten“. Gewaltlosigkeit oder…
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13 erprobte Tipps für die Umstellung auf vegetarische Ernährung
Viele möchten ihre Ernährung auf vegetarische Ernährung umstellen, wissen aber oft nicht, wie oder wo sie anfangen sollen und haben Angst vor Mangelerscheinungen, von denen man immer wieder in den Medien liest. Die Fleischindustrie hat halt eine große Lobby, aber keiner macht großartige Profite aus Gemüse oder Hülsenfrüchten. Die haben…
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Skin-Booster Saft für schöne Haut und gegen Erkältungen | Rezept
Dieser frische Skin-Booster Saft hilft beim Aufbau weicher, schöner, elastischer Haut und wirkt auch bei Erkältungen wunder. Er liefert zudem frischen Schwung am Morgen. Karotten enthalten Beta-Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A. Es besitzt antioxidantive Eigenschaften, indem es freie Radikale abfängt und schützt somit unter anderem die Körperzellen vor Oxidation…
