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Welche Lebensmittel enthalten die meisten Pestizide? Dirty Dozen + Clean 15 (am wenigsten)
Bio-Lebensmittel sind geschmacklich oft besser, nährstoffreicher und gesünder, da diese kaum mit Giftstoffen wie Pestiziden belastet sind. Aber oft ist Bio-Ware auch fast doppelt so teuer wie die „konventionelle“. Auch ich kann mir nicht alles in Bio leisten, aber ich weiß genau, bei welchen Lebensmitteln es wirklich wichtig und bei…
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Spirulina: Das proteinreiche Superfood für deine Gesundheit und Vitalität
Blaugrüne Spirulina-Algen* sind ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das dank seines hohen Proteingehalts und seiner gesundheitlichen Vorteile jedes andere Gemüse und tierische Produkt locker in den Schatten stellt. Diese blaugrüne Mikroalge (nicht zu verwechseln mit der Chlorella*-Alge!) ist ein wahres Superfood. Mit nur ca. 360 Kalorien pro 100 g ist sie kalorienarm,…
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Rasās: Bedeutung der 6 Geschmacksrichtungen im Ayurveda
Rasās sind die sechs Geschmacksrichtungen und einer der wichtigsten Faktoren bei der ayurvedischen Ernährung. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Zusammenstellung einer Mahlzeit, die für jedes individuelle Dosha geeignet ist. Der Geschmack ist im Ayurveda so wichtig, weil man damit die Wirkung bestimmen kann, die verschiedene Lebensmittel, Gewürze, Heilkräuter…
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Gedankenkarussell stoppen: Breathwork Meditation gegen kreisende Gedanken
Jeder kennt kreisende, unsinnige, nicht hilfreichen Gedanken und Verhaltensweisen. Manchmal fallen diese einem selbst gar nicht bewusst auf. Gerade bei einschneidenden Lebensereignissen und Krisen neigen wir sehr zum Gedankenkreisen. Eine konstruktive Lösung kommt dabei nicht unbedingt heraus. Was denkst du gerade? Sind diese Gedanken konstruktiv, hilfreich, positiv, freundlich? Oder eher…
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Süßer ayurvedischer Milchreis für Pitta Dosha | Rezept
Wirkung Ayurveda: Pitta ↓ Dieser Milchreis ist speziell für das ayurvedische Pitta–Dosha geeignet, da er das hitzige Pitta beruhigt. Empfehlungen für das Pitta Dosha Pitta sollte bevorzugen: adstringierend, bitter, kühl, schwer, süß Pitta sollte reduzieren: leicht, salzig, sauer, scharf, zu ölig Es ist wichtig, dass Pitta Säuren in Lebensmitteln vermeiden.…
